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(이야기가 있는)아름다운 우리 식기

(이야기가 있는)아름다운 우리 식기 (19회 대출)

자료유형
단행본
개인저자
강진형 안빈 홍종숙
서명 / 저자사항
(이야기가 있는)아름다운 우리 식기 / 강진형, 안빈, 홍종숙 지음.
발행사항
서울 :   교문사 ,   2006.  
형태사항
206 p. : 색채삽도 ; 22 cm.
ISBN
893630772X
일반주기
감수자: 이강자  
서지주기
참고문헌(p. 195-197), 색인수록
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700 1 ▼a 안빈
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No. 소장처 청구기호 등록번호 도서상태 반납예정일 예약 서비스
No. 1 소장처 중앙도서관/교육보존C/동양서 청구기호 738.0953 2006 등록번호 111353861 (3회 대출) 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M
No. 2 소장처 중앙도서관/교육보존C/동양서 청구기호 738.0953 2006 등록번호 111353862 (4회 대출) 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M
No. 3 소장처 세종학술정보원/인문자료실2(2층)/ 청구기호 738.0953 2006 등록번호 151202988 (5회 대출) 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M ?
No. 4 소장처 세종학술정보원/인문자료실2(2층)/ 청구기호 738.0953 2006 등록번호 151202989 (7회 대출) 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M ?
No. 소장처 청구기호 등록번호 도서상태 반납예정일 예약 서비스
No. 1 소장처 중앙도서관/교육보존C/동양서 청구기호 738.0953 2006 등록번호 111353861 (3회 대출) 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M
No. 2 소장처 중앙도서관/교육보존C/동양서 청구기호 738.0953 2006 등록번호 111353862 (4회 대출) 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M
No. 소장처 청구기호 등록번호 도서상태 반납예정일 예약 서비스
No. 1 소장처 세종학술정보원/인문자료실2(2층)/ 청구기호 738.0953 2006 등록번호 151202988 (5회 대출) 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M ?
No. 2 소장처 세종학술정보원/인문자료실2(2층)/ 청구기호 738.0953 2006 등록번호 151202989 (7회 대출) 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M ?

컨텐츠정보

책소개

우리 주위의 쉽게 접할 수 있는 수많은 먹거리들은 이제 ‘무엇을 먹을 것인가’하는 일차적인 문제에서 ‘어떻게 먹을까‘ 하는 보다 고차원적인 문제를 제기하고 있다. 보다 맛있는 음식에서 보다 멋진 식탁으로 우리의 식생활은 달라지고 있는 것이다. 이 책은 멋진 식탁을 꾸미는 데 있어서 우리 조상의 식기와 식도구 들을 살펴보아 그것을 창의적으로 응용할 수 있는 자료로서 기획되었다.


정보제공 : Aladin

저자소개

강진형(지은이)

<이야기가 있는 아름다운 우리 식기>

정보제공 : Aladin

목차


목차
감수의 글 = 5
책을 내면서 = 7
Part 1 우리나라 식기 변천사
 신석기시대의 식기와 식공간 = 12
 상고시대의 식기와 식공간 = 13
 삼국시대의 식기와 식공간 = 16
 고려시대의 식기와 식공간 = 25
 조선시대의 식기와 식공간 = 28
 개화기 이후의 식기와 식공간 = 38
Part 2 사진으로 보는 도자식기
 신석기시대 = 42
 청동기시대 = 43
 초기 철기시대 = 46
 원삼국시대 = 47
 고구려시대 = 50
 백제시대 = 52
 신라시대 = 57
 가야시대 = 64
 고려시대 = 71
 조선시대 = 109
 대한제국시대 = 137
Part 3 우리나라 식도구
 신석기시대 = 142
 고구려시대 = 143
 신라시대 = 144
 고려시대 = 146
 조선시대 = 147
Part 4 도자 실기의 이해
 도자기의 분류 = 174
 성형(成形) = 175
 장식기법 = 183
 유약과 시유 = 188
 소성(燒成) = 192
참고문헌 = 195
도판목록 = 198
찾아보기 = 203


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