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| 020 | ▼a 4750313939 ▼g C0022 : ▼c ￥3800 | |
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| 090 | ▼a 327.53052 ▼b 2001e | |
| 100 | 1 | ▼a 高正睛子 |
| 245 | 1 0 | ▼a 朝鮮通信使の響應 / ▼d 高正睛子 [著]. |
| 260 | ▼a 東京 : ▼b 明石書店 , ▼c 2001. | |
| 300 | ▼a 254 p. : ▼b 삽도 ; ▼c 22 cm. | |
| 504 | ▼a 참고문헌과 색인수록 |
소장정보
| No. | 소장처 | 청구기호 | 등록번호 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| No. 1 | 소장처 중앙도서관/민족문화연구원/ | 청구기호 327.53052 2001e | 등록번호 192021615 | 도서상태 대출불가(자료실) | 반납예정일 | 예약 | 서비스 |
| No. 2 | 소장처 중앙도서관/민족문화연구원/ | 청구기호 327.53052 2001e | 등록번호 192044253 | 도서상태 대출불가(자료실) | 반납예정일 | 예약 | 서비스 |
컨텐츠정보
목차
目次 序論 = 7 一 近世の日本料理 = 7 二 德川幕藩體制と朝鮮通信使 = 8 三 朝鮮通信使の人數と來日時期 = 10 四 朝鮮通信使に關する硏究 = 12 本論 朝鮮通信使の饗應 = 15 一 慶長十二年(一六0七) = 15 二 元和三年(一六一七) = 23 三 寬永元年(一六二四) = 25 四 寬永十三年(一六三六) = 29 五 寬永二十年(一六四三) = 39 六 明曆元年(一六五五) = 49 七 天和二年(一六八二) = 72 八 正德元年(一七一一) = 94 九 享保四年(一七一九) = 118 十 延享五年(一七四八) = 142 十一 寶曆十四年(一七六四) = 166 十二 文化八年(一八一一) = 185 結論 = 215 一 饗應の變遷 = 215 二 日本の食文化に與えた影響 = 222 三 七五三膳について = 223 四 莫大な經費 = 226 付論 七五三膳の再現 = 229 一 嚴原町における再現 = 229 二 高月町における再現 = 231 三 各地での饗應料理の再現と展示 = 233 あとがき = 235 參考文獻 = 237 索引 = 243