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| 245 | 1 0 | ▼a 재료의 산책 / ▼d 요나 지음 |
| 260 | ▼a 서울 : ▼b 어라운드, ▼c 2018 ▼g (2020 3쇄) | |
| 300 | ▼a 4책 : ▼b 천연색삽화 ; ▼c 18 cm | |
| 505 | 0 0 | ▼n [v.1]. ▼t 봄의 일기 ▼g (77 p.) -- ▼n [v.2]. ▼t 여름의 일기 ▼g (69 p.) -- ▼n [v.3]. ▼t 가을의 일기 ▼g (76 p.) -- ▼n [v.4]. ▼t 겨울의 일기 ▼g (75 p.) |
| 945 | ▼a KLPA |
소장정보
| No. | 소장처 | 청구기호 | 등록번호 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| No. 1 | 소장처 중앙도서관/제3자료실(4층)/ | 청구기호 641.5 2018z13 1 | 등록번호 111828133 (1회 대출) | 도서상태 대출가능 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 |
| No. 2 | 소장처 중앙도서관/제3자료실(4층)/ | 청구기호 641.5 2018z13 2 | 등록번호 111828134 (1회 대출) | 도서상태 대출가능 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 |
| No. 3 | 소장처 중앙도서관/제3자료실(4층)/ | 청구기호 641.5 2018z13 3 | 등록번호 111828135 (1회 대출) | 도서상태 대출가능 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 |
| No. 4 | 소장처 중앙도서관/제3자료실(4층)/ | 청구기호 641.5 2018z13 4 | 등록번호 111828136 (2회 대출) | 도서상태 대출가능 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 |
컨텐츠정보
책소개
2013년부터 2016년까지
거기에 일기처럼 써 내려간 요나의 담백한 에세이를 함께 수록해, 읽는 재미를 더했다. '봄의 일기, 여름 일기, 가을 일기, 겨울 일기' 총 4권이 한 세트로 구성되어 있으며, 각 권의 휴대성을 높이기 위해 한 손에 잡히는 크기로 디자인했다.
매거진 《AROUND》에 연재한 4년간의 기록
제철 채소와 함께하는 요나의 담백한 음식 에세이
먹고 싶은 요리를 스스로 고민하는 시간부터가
식사의 시작이다
2013년부터 2016년까지
정보제공 :
저자소개
요나(지은이)
‘재료의 산책’이라는 이름으로 활동.?식당, 워크숍, 출간, 유튜브 등 여러가지 모양으로 제철 재료를 기록한다. 《요나의 키친》과 《재료의 산책》을 출간했고,??《애쓰지 않는 요리》를 번역하였다.
목차
프롤로그 산책의 시작 봄의 일기 버섯 / 브로콜리 / 셀러리 / 아스파라거스 / 양상추 / 양파 / 냉이 / 쑥 / 딸기 여름의 일기 가지 / 피망 / 주키니 / 토마토 / 두부 / 오이 / 부추 / 바질 가을의 일기 고구마 / 연근 / 감자 / 단호박 / 우엉 / 여주 / 당근 / 귤 / 두유 겨울의 일기 시금치 / 대파 / 무 / 양배추 / 아보카도 / 땅콩 / 낫토 / 병아리콩 에필로그