| 000 | 00923camccc200289 k 4500 | |
| 001 | 000045237659 | |
| 005 | 20100807025431 | |
| 007 | ta | |
| 008 | 060313s2003 ulka b 001c kor | |
| 020 | ▼a 8975273458 ▼g 03840 | |
| 035 | ▼a (KERIS)BIB000009756657 | |
| 040 | ▼a KORMARC ▼c KORMARC ▼d HYUC ▼d 211062 ▼d 211009 | |
| 041 | 1 | ▼a kor ▼h eng |
| 082 | 0 4 | ▼a 615.7828 ▼2 22 |
| 090 | ▼a 615.7828 ▼b 2003 | |
| 100 | 1 | ▼a Braun, Stephen. |
| 245 | 1 0 | ▼a 한잔의 유혹 : ▼b 알코올과 카페인, 활력과 중독의 두 얼굴 / ▼d 스티븐 브라운 지음 ; ▼e 박웅희 옮김. |
| 246 | 1 9 | ▼a Buzz : the science and lore of alcohol and caffeine |
| 260 | ▼a 서울 : ▼b 코기토 , ▼c 2003. | |
| 300 | ▼a 240 p. : ▼b 삽도 ; ▼c 23 cm. | |
| 500 | ▼a 찾아보기: p. 237-240 | |
| 504 | ▼a 참고문헌: p. 226-236 | |
| 650 | 0 | ▼a Alcohol ▼x Popular works |
| 650 | 0 | ▼a Caffeine ▼x Popular works |
| 700 | 1 | ▼a 박웅희 , ▼e 역 |
| 900 | 1 1 | ▼a 브라운, 스티븐 |
소장정보
| No. | 소장처 | 청구기호 | 등록번호 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| No. 1 | 소장처 의학도서관/보존서고4/ | 청구기호 615.7828 2003 | 등록번호 131022991 (4회 대출) | 도서상태 대출가능 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 |
컨텐츠정보
책소개
특별히 마약을 하진 않더라도, 술과 커피는 누구나 한다. 그냥 하는 수준이 아니라 아예, 커피는 하루 3잔, 술은 매일 마셔야 순조로운 삶을 살 수 있는 사람도 많은 편이다. 이렇게 중독성이 강한 알코올과 카페인은 우리 몸속에서 어떤 역할을 할까? 이 책은 그 질문에 대한 답이다.
알코올은 설탕을 증류할 때 나는 에탄올에 다름 아니다. 에탄올은 체내에서 적산과 그외 몇 가지 성분으로 분해되는데, 사람에 따라서 분해속도가 천차만별이다. 일단, 알코올을 마셨다면 에탄올 기운이 두뇌까지 올라가는 것은 피할 수 없다. 술자리에서 있었던 일을 기억하지 못하는 것은 그러므로 지극히 정상이다.
그렇지만, 알코올을 섭취했다고 해서 성욕이 증가하거나 성적 만족도가 높아지는 것은 아니다. 알코올이 근육을 이완시켜주는 것은 사실이나, 성교에서 오는 즐거움은 스스로 알코올의 효능을 과신하기 때문이라고. '믿는 자에게 복이 있나니'라고나 할까?
책의 절반은 알코올의 효능과 역할을, 나머지 절반은 카페인에 대해서 설명하고 있다. 카페인과 알코올에 대해서 잘못 알려진 상식을 바로잡고, 왜 인간이 그토록 두 물질에 매료되는지 그 이유도 밝혔다. 카페인에 대한 설명은 커피의 문화사를 타고 흐른다.
책의 결론은 아무리 좋은 것이라도 순기능과 역기능이 동시에 있으므로, 중용을 지켜 보다 나은 생활을 영위하자는 것. 매우 심플한 내용이다. 짧고 간단하게, 알코올과 카페인의 효능을 검토하고 싶은 사람은 이 책을 보기로 하자.
정보제공 :
저자소개
스티븐 브라운(지은이)
과학저술 수상자이며 보스턴에서 텔레비전 프로듀서로 일하고 있다 현재는 뉴잉글랜드 연구소 책임집행위원으로도 활동하고 있다.
박웅희(옮긴이)
전남대학교를 나와 출판사에서 편집자로 지내다가 현재는 출판기획자와 전문 번역가로 활동하고 있다. 옮긴 책으로는 《슬로씽킹》, 《마음의 속도를 늦추어라》, 《소비중독 바이러스 어플루엔자》, 《아시모프의 바이블》, 《타임 퀘이크》, 《로마》, 《달라이 라마 평전》, 《키릴 악셀로드 신부》, 《제5도살장》 등이 있고, 지은 책으로는 《중국의 신동》(공저)이 있다.
목차
목차 감사의 글 = 6 들어가는 글 = 11 01 알코올의 초상 = 17 02 목구멍 아래로 = 31 03 뇌가 알코올을 만났을 때 = 51 04 섹스, 코골이 그리고 위통 = 77 05 악마의 럼 = 107 06 달마 대사의 눈꺼풀 = 129 07 천재를 한층 명민하게 = 143 08 몸을 깨운다 = 159 09 카페인 중독 = 187 10 화학을 이용한 행복한 삶 = 209 글을 마치며 = 223 참고문헌 = 226 찾아보기 = 237