| 000 | 00597namccc200217 k 4500 | |
| 001 | 000000885444 | |
| 005 | 20100806103848 | |
| 007 | ta | |
| 008 | 040623s1997 ja a d 001a jpn | |
| 020 | ▼a 4332050185 ▼g C3577: ▼c ￥5600 | |
| 040 | ▼a 211009 ▼c 211009 ▼d 211009 | |
| 082 | 0 4 | ▼a 641.503 ▼2 21 |
| 090 | ▼a 641.503 ▼b 1997 | |
| 245 | 0 0 | ▼a 總合調理科學事典/ ▼d 日本調理科學會 編. |
| 260 | ▼a 東京 : ▼b 光生館 , ▼c 1997. | |
| 300 | ▼a xi, 609 p. : ▼b 삽도 ; ▼c 22 cm. | |
| 500 | ▼a 索引收錄 | |
| 504 | ▼a 調理關連年表: p. 571-578 | |
| 650 | 4 | ▼a 料理 |
| 710 | ▼a 日本調理科學會 , ▼e 編 |
소장정보
| No. | 소장처 | 청구기호 | 등록번호 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| No. 1 | 소장처 과학도서관/Infinity Lounge2/후면 | 청구기호 R 641.503 1997 | 등록번호 121095513 | 도서상태 대출불가(열람가능) | 반납예정일 | 예약 | 서비스 |