목차
머리말 예비 창업자를 위한 지침서
전략 # 01. 명분을 찾아라 - 왜 창업을 해야 하나? = 13
창업은 단순한 돈벌이가 아니다 = 13
창업은 모든 샐러리맨의 꿈?! = 14
스스로 명분을 찾지 않으면 망한다 = 16
전략 # 02. 나만의 창업이미지를 그려라 = 18
꿈은 그린대로 이루어진다 = 18
놀부의 꿈 = 21
전략 # 03. 정보수집을 위해 흘린 땀은 돈 = 23
인터넷은 정보의 바다 = 23
정보수집은 가족과 함께 = 25
최종 확인은 발로 뛰어라 = 28
전략 # 04. 업종을 선택하는 나만의 기준 = 33
업태에 대한 이미지는 마케팅 전략 = 33
내가 창업하려는 업체에 대한 컨셉을 가져라 = 35
매출의 극대화를 노리는 shop in shop 전략 = 38
전략 # 05. 좋은 자리, 나쁜 자리 구별하기 = 40
상권의 연령대를 알아야 한다 = 40
지리적 조건을 분석하라 = 42
상권의 유형과 특징을 파악하라 = 44
전략 # 06. 권리금은 현실이다 = 46
권리금은 현실이다 = 46
바다권리금이 뭐지? = 48
권리금을 둘러싼 분쟁 = 49
전략 # 07. 창업자금 만들기 = 52
내 자본이 70%를 넘지 않으면 창업하지 말아라 = 52
여러 가지 창업지원 제도 = 54
전략 # 08. 골치 아픈 창업절차는 전문가에게 맡겨라 = 60
자금조달 능력을 파악하라 = 60
아이템과 장소 선정은 동시에 진행하라 = 62
창업전문가를 찾아가는 것도 방법 = 63
전략 # 09. 좋은 직원을 만나는 법 = 68
매뉴얼화를 지향하라 = 68
사람은 9가지 타입이 있다 = 70
나와 어울리는 타입의 직원을 구하라 = 74
전략 # 10. 사업을 하려면 세금을 알아야 한다 = 76
개인사업자와 법인사업자의 차이 = 76
사업자가 알아야 할 부가가치세 = 79
사업자가 알아야 할 사업소득세 = 81
전략 # 11. 은행과 사이 좋게 지내는 법 = 83
종합통장을 만들어라 = 83
은행별 주거래 고객 제도 = 85
전략 # 12. 좋은 브랜드 찾기 = 90
특별한 아이디어가 없으면 가맹점이 낫다 = 90
좋은 브랜드를 만나는 법 = 92
전략 # 13. 인테리어는 고객의 입장에서 = 98
창업에 있어서 인테리어는 세 번째 요소 = 98
고객의 입장에서 생각하라 = 100
어떤 색을 쓸 것인가? = 101
인테리어에도 자신의 아이디어를 반영하라 = 103
점포 공사를 시행하는 절차 = 105
전략 # 14. 창업을 위한 인맥 만들기 = 108
사람이 자산이다 = 108
창업을 할 때 필요한 조력자 = 110
주변에 모니터 그룹을 둬라 = 113
전략 # 15. 고객의 요구하는 것을 알아야 한다 = 115
고객의 마음을 읽어라 = 115
'업종 발상'이 아닌 '상품 발상'을 하라 = 117
일상적 이용동기와 비일상적 이용동기 = 119
전략 # 16. '상품'을 알아라 - 나는 무엇을 파는가? = 122
상품에 대한 학습이 필요하다 = 122
업종에 따른 상품전략 = 124
전략 # 17. 지역고객의 금전감각과 가격정책 = 128
적정가격을 설정하라 = 128
지역고객의 금전감각을 파악하는 법 = 131
전략 # 18. 차별화를 생각하라 = 135
지속적인 성공은 차별화에서 나온다 = 135
각 업종에 따른 차별화 전략 = 137
전략 # 19. 고객의 불만을 해결하는 방법 = 141
고객의 불만은 서비스 향상의 찬스 = 141
원인규명을 철저하게 하라 = 144
전략 # 20. 눈에 확 띄는 점포 만들기 = 147
간판은 매장을 알리는 첫걸음 = 147
고객의 발걸음을 멈추게 하는 매장 만들기 = 149
적은 투자로 좋은 매장 만들기 = 151
전략 # 21. 늘 신선한 이벤트 만들기 = 154
고객은 싫증을 잘 낸다 = 154
정기적인 이벤트가 효과적이다 = 156
연회를 이용하라 = 158
전략 # 22. 매장 밖의 잠재 고객을 끌어들여라 = 161
고객 DB를 활용하는 방법 = 161
단골을 늘려라 = 163
찾아가는 마케팅 = 165
전략 # 23. 나홀로 고객과 여성 고객을 공략하라 = 168
단골이 될 가능성이 높은 나홀로 고객 = 168
여성 고객에게 눈을 돌려라 = 171
전략 # 24. 효과적인 광고, 홍보 방법 = 175
개업 홍보에 인색하지 말라 = 175
매스컴을 이용하라 = 178
전략 # 25. 객단가를 쑥 끌어올리는 방법 = 181
고객에게 부담을 줘서는 안 된다 = 181
가능하면 술을 함께 팔아라 = 183
돈을 버는 메뉴 만들기 = 185
전략 # 26. 프랜차이즈 가맹의 8가지 체크 포인트 = 188
체크 포인터 1 : 백문이 불여일견 = 188
체크 포인트 2 : 본부를 방문하라 = 190
체크 포인트 3 : 영업사원의 말은 절반만 믿어라 = 191
체크 포인트 4 : 중소 프랜차이즈 본부는 '사장'이 중요한 판단의 근거 = 192
체크 포인트 5 : 무리한 대출은 삼가라 = 193
체크 포인트 6 : 계약서의 '금전지불조건'을 분명히 확인하라 = 194
체크 포인트 7 : 본부의 매출 예측은 참고사항 = 195
체크 포인트 8 : 실패했을 때를 대비한 탈출구를 준비하라 = 196
전략 # 27. 사업 실패를 초래하는 7가지 함정 = 197
함정 1 : 장밋빛 환상 = 197
함정 2 : 퇴로의 위험 = 198
함정 3 : 금전감각의 마비 = 199
함정 4 : 자멸로 이끄는 고집 = 200
함정 5 : 친구와의 동업 = 201
함정 6 : 과거의 명함 = 202
함정 7 : 검은 그림자 = 203
전략 # 28. 꿈을 현실로 바꾸는 순서 = 204
샐러리맨 생활을 원만하게 청산하라 = 204
자 이제 창업이다 = 206
전략 # 29. 사업계획서 만드는 방법 = 210
사업계획서는 왜 필요한가 = 210
자금계획표 작성방법 = 213
손익계획서 작성 방법 = 214
전략 # 30. 창업으로 행복해지는 방법 = 216
창업 '손익계산서'를 만들어라 = 216
이익에 대한 눈높이를 낮춰라 = 218
돈으로 따질 수 없는 가치를 발견하라 = 220
권말부록 : 창업 아이템 13선 소개
기프트2030·배달2030 - 판촉물 = 225
대한홍삼 - 미용·건강업 = 235
동화기업 - 목질 인테리어자재업 = 243
모모타로·다림방 - 외식업 = 251
쁘아죵 - 패션업 = 261
성신제 피자 - 피자 = 268
i-cafe - 커피, 음료 = 275
원컴소프트 - 생활 편의업 = 283
유레카 - 인터넷 관련업 = 290
INNO-POS - 창업 지원업 = 300
장수포크 - 전통적 외식업 = 307
피 플러스 - 생활 편의업 = 315
한우동 - 외식업 = 322
맺음말 창업은 고귀하고 멋진 작업 = 332