목차
제1장 국내의 유통산업 현황 = 19
제1절 국내유통산업의 현황과 특징 = 21
제2절 국내경제 측면에서 유통산업의 현황 = 23
제2장 소매업태 분류와 업태별 현황 = 27
제1절 유통경제의 성장과 소매업태 도입 = 29
1. 근대화된 백화점 등장 = 30
2. 경제재건기의 슈퍼마켓 = 31
3. 경제성장기의 백화점 = 31
4. 유통시장 개방과 신업태 등장 = 32
제2절 국내 소매업태 정의 = 33
1. 소매업태의 정의 = 33
2. 관점에 따른 소매업태 유형 = 34
3. 한국형 소매업태 분류 = 37
제3절 소매업태별 특징 비교 = 39
1. 백화점(Department Store) = 39
2. 전문점(Specialty Store) = 43
3. 양판점(General Merchandising Store) = 45
4. 슈퍼마켓(Super Market) = 46
5. 편의점(Convenience Store) = 49
6. 드럭스토어(Drug Store) = 51
7. 할인점(Discount Store) = 54
8. 회원제 홀세일클럽(Membership Wholesale Club) = 58
9. 쇼핑센터(Shopping Center) = 59
10. TV홈쇼핑(TV Home-Shopping) = 61
11. 인터넷 쇼핑몰(Internet Shopping Mall) = 63
유통업형 인터넷 쇼핑몰 = 64
중개형 인터넷 쇼핑몰 = 65
직판형 인터넷 쇼핑몰 = 66
인터넷 쇼핑몰 유통채널 = 66
12. 기타 무점포 소매업(non-store retailing) = 67
제3장 할인점의 도입과 현황 = 69
제1절 외국할인점의 역사 = 71
1. 미국 할인점 = 71
버라이어티 스토어와 디스카운트 스토어 = 71
슈퍼센터와 회원제 홀세일클럽, 전문할인점의 도입 = 73
2. 유럽형 할인점 = 75
3. 일본의 할인점 = 78
제2절 외국 할인점의 분류 = 79
제3절 국내 할인점의 도입과 현황 = 81
1. 국내 할인점의 도입과 성장 = 81
할인점과 회원제 홀세일클럽이 동시 도입 = 81
회원제 홀세일클럽의 위축과 가격전쟁 = 83
한국형 할인점 등장과 동업태·이업태 간 경쟁 = 84
국내시장 포화의 대안과 전략 = 86
2. 국내 할인점의 현황 = 88
다점포화와 매출규모 = 90
즉석식품과 의류매출 신장 = 91
대형화되는 할인점 = 92
영업일수와 영업시간 = 93
제4절 국내 할인점의 특징과 분류 = 96
1. 국내 할인점의 특징 = 96
초기와 현재의 할인점 특성 = 97
신시가지 상업시설 입지 = 98
인테리어의 중고급화·고객중심화 = 100
머천다이징의 변화 = 102
백화점식 직매입과 수수료 도입 = 103
확대되는 고객서비스 = 105
지불수단의 변화와 행사가격 = 106
2. 할인점의 특징 비교 = 107
국내 할인점의 특징 비교 = 107
외국 할인점 분류의 특징 = 109
외국 할인점과 한국형 할인점의 비교 = 110
국내 할인점의 분류 = 111
제4장 할인점 경쟁력의 원천 = 115
제1절 매일 저가격 판매와 저원가 경영 = 117
1. 매일 저가격 판매(EDLP) = 117
2. 매일 저원가 경영(EDLC) = 118
제2절 매일 저원가 경영 구현 요소 = 121
1. 점포 출점비용의 절감 = 121
점포 부지 매입비용 = 122
점포 건축비용 = 124
2. 업무의 표준화·단순화 = 126
3. 물류시스템 효율화 = 129
4. 단품관리 시스템 운영 = 132
5. 시너지 효과로써 인건비의 축소 = 135
제5장 할인점 경영분석 = 139
제1절 출점 입지 비교분석 = 141
1. 소매점포 입지 유형 = 142
시설용도별 분류 = 142
도로기능별 분류 = 143
소매집적별 분류 = 143
입지개발 형태별 분류 = 144
2. 점포배치 유형과 특징 = 146
샤워효과와 분수효과 = 146
분무효과와 복합효과 = 147
이업태 공존전략과 지역1번점전략 = 149
3. 할인점 Vs 백화점 비교 = 151
제2절 할인점의 조직구성 및 운영 = 153
1. 소매조직의 기본 패턴 = 153
2. 소매기업의 조직 유형분류 = 154
기능별 유형 = 154
조직단위별 유형 = 155
직무별 유형 = 156
직급별 유형 = 157
채용형태별 유형 = 158
소속별 유형 = 159
3. 소매조직 사례분석 = 159
본사조직 사례 분석 : 한국 까르푸 = 160
점포조직 사례 분석 : 월마트 코리아 = 160
4. 할인점 Vs 백화점 조직운영 비교 = 165
제3절 매입시스템(buying system) = 167
1. 매입의 정의와 중요성 = 167
2. 매입의 유형 분류 = 168
상품소유권에 의한 분류 = 169
매입권한에 의한 분류 = 170
매입 담당기구에 의한 분류 = 172
매입규모에 의한 분류 = 173
매입계획에 의한 분류 = 174
3. 매입시스템(buying system) = 175
매입유형에 의한 매입시스템 = 175
발주와 배송루트에 의한 매입시스템 = 176
매입관리 시스템 = 178
4. 첨단 유통기법의 B2B 사업 = 180
첨단유통기법의 중요성 대두 = 180
국내의 대형유통업체 동향 = 183
5. 할인점 Vs. 백화점 매입시스템 = 184
제4절 마케팅과 판매촉진 시스템 = 187
1. 마케팅과 소매마케팅 = 187
마케팅의 정의 = 187
소매마케팅의 정의 = 188
제조마케팅 Vs. 소매마케팅 = 190
2. 할인점 마케팅 Vs. 백화점 마케팅 = 192
머천다이징 전략(product) = 193
매입전략(place) = 194
판매가격전략(price) = 195
판매촉진전략(promotion) = 196
3. 판매촉진 시스템 = 198
판매촉진 정의와 유형분류 = 198
광고(Advertisement) = 199
홍보(Publicity) = 201
인적판매 (personal selling) = 201
프로모션(promotion) = 202
판매촉진 성과체계 = 206
제5절 재고관리 시스템 = 209
1. 재고의 정의 = 209
2. 재고의 유형분류 = 209
형태별 분류 = 210
상품화 단계별 분류 = 210
보관 위치별 분류 = 211
상품의 가치별 분류 = 211
회전률에 의한 분류 = 211
3. 재고관리 시스템 = 213
재고관리 시스템 = 213
인적 재고관리 시스템 = 214
4. 변화하는 재고관리 시스템 = 216
5. 재고조사와 평과 및 손익처리 = 219
재고조사 유형 및 실시방법 = 220
재고자산 평가방법 = 221
재고자산 평가손익 처리 = 223
6. 할인점 VS 백화점 재고관리 시스템 = 224
제6절 점포운영 영업지표 = 227
1. 손익계산서(損益計算書, profit and loss statement) = 227
2. 손익계산서의 원리와 영업활용 = 229
3. 매출총이익 지표 관리 = 230
매출액의 원리와 활용 = 230
평효율과 회전율, 교차비율 = 234
할인점 Vs 백화점 영업지표 = 237
4. 영업이익 지표관리 = 238
인건비 = 238
판매촉진비 = 239
보이지 않는 비용 '법률 위반' = 242
제6장 영업관련 법규 = 245
제1절 유통산업 발전법 = 247
1. 유통산업발전법상 할인점의 지위 = 247
2. 유통산업발전계획 = 249
3. 2010년 유통산업 발전 전략 = 249
제2절 소비자 보호관련 법률 = 251
1. 소비자 보호법 = 251
2. 제조물 책임법(PL법) = 252
3. 가격표시제 실시요령 = 254
4. 계량에 관한 법률 = 257
제3절 공정거래와 관련 법률 = 259
1. 대규모 소매점의 특수불공정에 관한 법률 = 259
서면계약 체결시 발생되는 불공정 거래유형 = 260
거래단계에서 발생하는 불공정거래 유형 = 260
대규모점포의 영업활동과 관련된 불공정거래 유형 = 261
2. 경품류 제공에 관한 불공정 거래 행위의 유형 및 기준 = 262
3. 부당한 표시·광고 행위의 유형 및 기준 지정 고시 = 264
사업자 자신에 관한 표시·광고 = 265
비교표시·광고 = 266
가격에 관한 표시·광고 = 267
누락, 은폐 등으로 기만적인 표시·광고 = 270
거래내용 및 거래조건에 관한 표시·광고 = 270
제4절 주세 및 환경·청소년 보호 관련 법률 = 271
1. 주류구매 전용카드 제도 = 271
2. 주세 사무처리 규정 = 272
3. 자원의 절약과 재활용 촉진에 관한 법률 = 273
제품포장 및 포장재질에 관한 사항 = 274
1회용품 사용자제와 무상제공 억제 = 275
재활용제품의 교환·판매매장의 설치 = 277
4. 청소년 보호법 = 278
제5절 기타 시설운영 관련 법률 = 280
1. 건축법 = 280
2. 주차장법 = 281
제7장 할인점의 새로운 전략과 과제 = 283
제1절 사회·경제적 환경변화와 대응 = 285
1. 사회·문화적 환경변화 = 285
주 5일제 근무 = 285
실버인구와 1인 가족의 증가 = 287
2. 경제적 환경의 변화 = 289
청년실업의 증가 = 289
가계대출 증가와 저축률 하락 = 291
3. 소비환경의 변화 = 293
체험경제의 등장 = 293
라이프-스타일의 변화 = 295
쇼핑방식의 변화 = 297
제2절 할인점의 대응과 새로운 전략 = 299
1. 소매업 발전이론과 할인점 = 300
소매업 라이프-사이클 = 300
소매차륜 이론 = 300
소매업 발전이론 측면의 할인점 발전단계 = 302
2. 환경변화 요인의 소매업 변화 방향 = 303
환경변화 요인의 소매업 영향 = 303
소비 양극화 심화 = 304
쇼핑인구 증가와 객단가 하락 = 305
감각적 소비의 증대와 신업태 등장 = 305
소매업태 집중도 약화 = 307
3. 환경변화와 할인점 경영 방향 = 307
할인점의 특징과 환경변화 방향 = 307
할인점의 스크랩 앤 빌드와 새로운 성장동인 = 309
새로운 성장동인 : 소형 할인점과 온-오프 통합전략 = 310
새로운 성장동인 : 소매점 집약형 점포와 카테고리킬러 = 313
새로운 성장동인 : 고객 감성 자극형 점포형태 = 315
4. 공급과잉 시대의 할인점의 과제 = 317
할인점 경영 방향과 환경변화 방향 = 317
환경변화에 적극적인 대응 : 새로운 3S 전략 = 318
감각적인 소매(Sensitive Retailing) = 322
과학적인 소매(Scientific Retailing) = 324
자극적인 소매(Stimulative Retailing) = 327
부록 = 331
부록1 주요할인점 기업경영현황 및 전략 = 333
부록2 주요할인점 점포별 상품구성 현황 = 360