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차별화된 자신만의 전략으로 성공신화를 만들어 가는 기업 이야기. 이 책은 여기저기에서 흔히 접할 수 있는 유망 또는 성공 아이템의 소개보다는 인생과 역경을 통해 찾아낸 그들만의 아이템과 성공 노하우, 다시 말해 ‘성공 브랜드’를 만들어 낸 100인의 노정이 주를 이룬다. 이 책에는 수십 개의 점포를 가진 프랜차이즈점 대표부터 이제 막 가게를 오픈해 유명세를 타고 있는 제법 잘 나가는 동네가게 사장님까지 브랜드의 가치를 아는 다양한 사람들의 성공 스토리가 있다.

불황은 불황이다. 매년 100만 개에 육박하는 자영업자들이 생겨나고, 비교적 창업이 쉽다 하는 음식점의 경우 폐업률은 무려 94%에 이른다. 잘 된다는 소문만 나면 비슷한 가게가 옆에도 생기는 탓에 기존에 있던 가게들도 평균 3년을 못 채우고 문을 닫는 게 부지기수라고 하니, 과유불급의 심각함은 이루 말할 수 없을 정도다.
그래도 하늘이 무너져도 솟아날 구멍은 있다고 모든 자영업이 다 쓰러지고, 모든 기업이 전부 문을 닫는 것은 아니다. 차별화된 자신만의 전략으로 성공신화를 만들어 가는 기업 또한 여전히 존재하고 있다.

『브랜드를 열어가는 100인의 CEO』는 그런 이야기의 주인공들에 포커스를 두고 있다. 여기저기에서 흔히 접할 수 있는 유망 또는 성공 아이템의 소개보다는 인생과 역경을 통해 찾아낸 그들만의 아이템과 성공 노하우, 다시 말해 ‘성공 브랜드’를 만들어 낸 100인의 노정이 주를 이룬다.
처음부터 브랜드의 가치를 알고 시작한 CEO들은 많지 않다. 많은 시행착오와 실패를 거치면서 지금의 자리를 만들어 왔던 것이다. 이 책에는 수십 개의 점포를 가진 프랜차이즈점 대표부터 이제 막 가게를 오픈해 유명세를 타고 있는 제법 잘 나가는 동네가게 사장님까지 브랜드의 가치를 아는 다양한 사람들의 성공 스토리가 있다. 바로 이점이 ‘브랜드! 그 가치를 아는 자가 성공한다 편’을 이 책의 첫 번째 시리즈로 삼은 이유이기도 하다.

독자들은 시행착오를 극복하고 브랜드를 통해 성공을 이어가고 있는 100명의 멘토를 만나 성공창업에 대한 청사진을 그릴 수 있기를 바란다.

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목차
Food Business
 01. 해방촌국수 _ 권완구 대표 = 14
 02. 심가면옥 _ 김덕영 대표 = 18
 03. 갈비씨 _ 이주성 대표 = 22
 04. 강가 _ 박찬만 대표 = 26
 05. 남노갈비 _ 조철재 대표 = 30
 06. 나정상회 _ 나승현 대표 = 34
 07. 계곡가든 꽃게장 _ 김철호 대표 = 38
 08. 부엉이돈가스 _ 유전균 대표 = 42
 09. 연막술곱창 _ 신경호 대표ㆍ46 = 46
 10. 용우동 _ 이영찬 대표 = 50
 11. 男다른감子탕 _ 이정열 대표 = 54
 12. 모슬포 해물탕 _ 강나은 대표 = 58
 13. 보용만두 _ 전명진 대표 = 62
 14. 곱창이야기 _ 박정수 대표 = 66
 15. 명동교자 _ 박휘준 대표 = 70
 16. 메밀공방 _ 김성서 대표 = 74
 17. 김윤미전복삼계탕 _ 권혁찬 대표 = 78
 18. 태성추어탕 _ 장석배 대표 = 82
 19. 해연 _ 정기태 대표 = 86
 20. 에비뉴 로즈 _ 서준석 대표 = 90
 21. 파티오42 _ 김영일 대표 = 94
 22. 생어거스틴 _ 심지용 대표 = 98
 23. CW레스토랑 _ 조웅 대표 = 102
 24. 서가앤쿡 _ 이성민 대표 = 106
 25. 미타키 레스토랑 _ 스즈키 카즈오 총괄 수석 요리사 = 110
 26. 닥터로빈 _ 권용철 대표 = 114
 27. 강정이 넘치는 집 _ 황인택 대표 = 118
 28. 별별치킨 _ 이승원 대표 = 122
 29. 긴타로 _ 박종우 대표 = 126
 30. 미추홀 _ 박한준 대표 = 130
 31. 에너지키친 _ 경미니 대표 = 134
 32. 포프리 _ 김회수 대표 = 138
 33. 고송버섯농원 _ 김수문 대표 = 142
 34. 생생원 _ 김상민 대표 = 146
 35. 국선생 _ 최성식 대표 = 150
 36. 해신떡볶이 _ 허용선 대표 외 3인 = 154
 37. 신참떡볶이 _ 박재석 대표 = 158
 38. 엉클스 _ 박동식, 송원섭 대표 = 162
 39. 헌치스핫도그 _ 김지훈 대표 = 166
 40. 미스터츄로 _ 홍정우 대표 = 170
 41. 비스코티 하우스 _ 김태경 대표 = 174
 42. 키세키 카스테라 _ 박형진 대표 = 178
 43. 나무종 쇼콜라티에 _ 모재현 대표 = 182
 44. 레드버켓 _ 강승우 대표 = 186
 45. 엘가 _ 이종도 대표 = 190
 46. 비라티오 _ 이명수 대표 = 194
 47. 미친커피 _ 이인수 대표 = 198
 48. 곰미커피 _ 조재현 대표 = 202
 49. 핸디엄 _ 장경록 대표 = 206
 50. 까페고래 _ 심창훈 대표 = 210
 51. 신비안 사주카페 _ 김보성 대표 = 214
 52. 벨로인 _ 김동석 대표 = 218
 53. 8번가 _ 원상호 대표 = 222
 54. 청담동 말자싸롱 _ 최성수 대표 = 226
 55. 포인 _ 박상현 대표 = 230
 56. 맛있는 교토 _ 임경재 대표 = 234
 Issue people
  주순자 꼼장어 _ 주순자 대표
  압구정 봉구비어 _ 김규완 대표
  봉대박 _ 이채환 대표
Health Business
 60. 나인짐 _ 이성진 이사 = 258
 61. 크로스핏 스팀펑크 _ 손형일 대표 = 262
 62. 더원 퍼스널트레이닝 _ 김근국 대표 = 266
 63. JT아크로바틱 _ 박차리 원장 = 270
 64. 바디스타 짐 _ 신운기 대표 = 274
 65. TSTC 스포츠 _ 김영미 대표 = 278
 66. 나선영 발레 스튜디오 _ 나선영 대표 = 282
 67. 이파리본 스킨케어 _ 이은경 대표 = 286
Fashion Business
 68. 락앤프레쉬 _ 김현우 대표 = 292
 69. 폴스부띠끄(Pauls boutIque) _ 신승민 총괄이사 = 296
 70. 도쿄라벨 _ 서보현, 현정이 대표 = 300
 71. 올드룩 _ 김대건 대표 = 304
 72. 하티즌 _ 최우연 대표 = 308
 73. JB패션 _ 이정모 대표 = 312
 74. 시밀러 _ 장우성, 안성진 대표 = 316
 75. 레어썸 _ 한성규 대표 = 320
 76. 조군샵 쇼핑몰 _ 조안익 대표 = 324
 77. 삭스타즈 _ 성태민 대표 = 328
 78. 손신발 _ 유대호 대표 = 332
 Issue people : 21드페이 _ 이혜경 대표
More Business
 80. 미가스튜디오 _ 장대일 대표 = 344
 81. 아이비스타 _ 이명수 대표 = 348
 82. 나비잠기저귀／(주)이다 _ 이현희 대표 = 352
 83. 오보소기저귀 _ 우태웅 대표 = 356
 84. 택틱스어학원 _ 강우진 대표 = 360
 85. 윤재성영어 _ 윤재성 대표 = 364
 86. 잉아트 _ 임 숙 대표 = 368
 87. 퍼시드 아카데미 _ 곽현호 대표 = 372
 88. 에이콘 아카데미 _ 최건식 대표 = 376
 89. 아이린 PC _ 정노해 대표 = 380
 90. 헬로우드림 _ 박주성 대표 = 384
 91. 클라이드홈즈 _ 최병선 대표 = 388
 92. 아이펀 _ 신봉관, 오형국 대표 = 392
 93. 제프리 플라워 카페 _ 김도윤 대표 = 396
 94. 아프릴리아 _ 윤순규 대표 = 400
 95. 옥천농원참나무장작 _ 방금석 대표 = 404
 96. 햄프리코리아 _ 이병수 대표 = 408
 97. 옥종불소유황천 _ 김정규 대표 = 412
 98. 별숲글램핑 _ 김기현 대표 = 416
 99. 투어컴 _ 박배균 대표 = 420
 Issue people : 밤빌리지 _ 손원상, 권경범, 손장욱 대표