목차
제1장 화학결합의 일반원리 = 15
1-1 서론 = 15
1-2 유기화합물의 특징 및 분류 = 16
1-3 원자구조 = 18
1-4 분자간의 힘 = 21
1-4-1 수소결합 = 21
1-4-2 극성 = 22
1-4-3 van der Waals힘 = 25
1-5 화학결합 = 25
1-6 라디칼 반응 = 27
1-7 Lewis의 산, 염기 = 29
연습문제 = 31
제2장 포화탄화수소, 알칸(alkane) = 33
2-1 알칸의 구조와 sp³혼성궤도 = 33
2-2 알칸의 명명법 = 36
2-2-1 이성질 현상 = 42
2-3 알칸의 물리적 성질 = 43
2-4 C-C단일결합의 특징과 입체구조의 안정성 = 46
2-5 알칸의 화학반응 = 51
2-5-1 산화반응 = 51
2-5-2 알칸의 할로겐화 반응 = 51
2-5-3 알칸의 니트로화 = 52
2-6 알칸의 제법 = 54
2-6-1 Wurtz반응 = 54
2-6-2 Grignard시약에 의한 알칸의 생성 = 54
2-7 시클로알칸 = 55
2-7-1 시클로알칸의 구조 = 56
2-7-2 시클로알칸의 명명법 = 58
2-7-3 시클로알칸의 물리적 성질 = 59
2-7-4 시클로알칸의 반응 = 60
2-7-5 시클로알칸의 제법 = 60
연습문제 = 61
제3장 불포화탄화수소, 알켄(alkene) = 65
3-1 알켄의 구조 = 65
3-2 알켄의 명명법 = 68
3-3 알켄의 물리적 성질 = 69
3-4 알켄의 화학반응 = 71
3-4-1 할로겐의 첨가반응 = 71
3-4-2 할로겐화수소의 첨가반응 = 71
3-4-3 유기효과(inductive effect) = 72
3-4-4 물의 첨가 반응 = 77
3-4-5 메소메리효과 = 78
3-4-6 디엔화합물(diene) = 81
3-4-7 알켄의 산화반응 = 85
3-5 알켄의 생성 = 88
3-6 석유의 열분해(cracking)와 개질(reforming) = 90
3-7 광화학 산화물의 생성 = 95
3-8 중합반응 = 98
연습문제 = 103
제4장 불포화탄화수소 알킨(alkyne) = 107
4-1 알킨의 구조 = 107
4-2 알킨의 명명법 = 108
4-3 알킨의 물리적 성질 = 109
4-4 아세틸렌의 산도 = 110
4-5 알킨의 반응 = 111
4-5-1 수소 첨가반응 =111
4-5-2 금속화합물과의 반응 = 111
4-5-3 할로겐화수소 및 할로겐의 첨가반응 = 112
4-5-4 알킨의 물의 첨가반응 = 113
4-5-5 알킨의 산화반응 = 114
4-5-6 알킨의 중합반응 = 115
4-5-7 알킨의 생성 = 116
연습문제 = 117
제5장 방향족 탄화수소 = 121
5-1 벤젠의 구조 = 121
5-2 벤젠화합물의 명명법 = 122
5-3 벤젠화합물의 물리적 성질 = 126
5-4 방향족성 = 126
5-5 벤젠의 화학반응 = 127
5-5-1 벤젠 및 벤젠화합물의 치환반응 = 132
5-5-2 할로겐화아릴의 친핵성치환 반응 = 140
5-5-3 Wurtz-Fittig 반응 = 141
5-5-4 벤젠의 생성 = 142
5-5-5 치환기의 위치와 물리적 성질 = 142
5-6 접합된 고리화합물 = 146
5-7 벤젠화합물 = 150
5-7-1 페놀 = 150
5-7-2 방향족 알데히드 = 158
5-7-3 나프탈렌 = 159
5-8 이온교환수지 = 162
연습문제 = 168
제6장 유기할로겐 화합물 = 177
6-1 명명법 = 177
6-2 물리적 성질 = 177
6-3 할로겐 화합물의 생성 = 182
6-4 화학반응 = 183
6-4-1 치환반응 = 183
6-4-2 S_N2, S_N1 반응 = 184
6-5 환경상의 할로겐화합물 = 189
6-5-1 trihalomethane(THM) = 189
6-5-2 freon = 192
6-5-3 CFC의 대체물질 = 195
6-5-4 유기용제 = 195
6-5-5 teflon = 198
6-5-6 PCB = 198
6-5-7 유해성 대기오염물질 = 199
6-5-8 유기금속화합물 = 199
연습문제 = 201
제7장 알코올과 티올 = 205
7-1 알코올의 명명법 = 205
7-2 알코올의 물리적 성질 = 207
7-3 알코올의 반응 = 210
7-4 알코올의 제법 = 215
7-5 다가 알코올 = 218
7-5-1 2가알코올 = 218
7-5-2 3가알코올 = 219
7-6 티올화합물 = 220
7-6-1 티올의 명명법 = 220
7-6-2 티올의 물리적 성질 = 221
7-6-3 티올의 화학반응 = 23
7-6-4 티올의 생성 = 224
연습문제 = 225
제8장 에테르와 에폭시화합물 = 231
8-1 에테르 = 231
8-1-1 에테르의 명명법 = 231
8-1-2 에테르의 물리적 성질 = 232
8-2 에테르의 반응 = 235
8-3 에폭시화합물 = 238
연습문제 = 241
제9장 알데히드와 케톤 = 245
9-1 알데히드 = 245
9-1-1 알데히드의 명명법 = 245
9-1-2 알데히드의 물리적 성질 = 246
9-1-3 알데히드의 반응 = 249
9-1-4 알데히드의 생성 = 258
9-2 케톤 = 260
9-2-1 케톤의 명명법 = 260
9-2-2 케톤의 물리적 성질 = 261
9-2-3 케톤의 반응 = 262
9-2-4 케톤의 생성 = 265
연습문제 = 267
제10장 카르복시산과 그 유도체 = 271
10-1 카르복시산의 명명법 = 271
10-2 카르복시산의 물리적 성질 = 274
10-3 카르복시산의 반응 = 278
10-3-1 카르복시산의 산성 = 278
10-3-2 카르복시산의 반응 = 283
10-4 카르복시산의 생성 = 285
10-5 카르복시산의 염화물 = 287
10-5-1 염화아실의 명명법과 물리적 성질 = 287
10-5-2 염화아실의 반응 및 아실화반응 = 288
10-6 산무수물 = 291
10-7 아미드와 니트릴 = 293
10-7-1 카르복시산 아미드 = 293
10-7-2 니트릴 = 297
10-8 에스테르 = 302
10-8-1 에스테르의 명명법 = 302
10-8-2 에스테르의 생성과 반응 = 303
10-8-3 폴리에스테르 = 307
10-9 악취 물질 = 308
연습문제 = 312
제11장 지방 및 기름 = 317
11-1 구조 및 성질 = 317
11-2 화학반응 = 320
11-3 비누와 합성세제 = 323
11-3-1 비누 =324
11-3-2 합성세제 = 325
11-3-3 계면활성제의 분해 = 328
11-3-4 합성세제의 구조상의 성능과 제조 = 330
연습문제 = 333
제12장 농약 = 335
12-1 제초제 = 335
12-2 살균제 = 337
12-3 살충제 = 339
12-4 유해가스 = 346
12-5 디옥신(dioxin) = 348
연습문제 = 353
제13장 아민류 = 355
13-1 아민의 명명법 = 355
13-2 아민의 성질 = 357
13-3 아민의 염기성 = 361
13-4 아민의 생성과 반응 = 363
13-4-1 아민의 반응 = 363
13-4-2 아민의 생성 = 365
13-5 디아민 = 367
13-6 디아조늄염 = 368
연습문제 = 371
제14장 광학이성질현상 = 377
14-1 기하이성질체 = 377
14-2 광학이성질체 = 377
14-3 광학활성 = 378
14-4 3차원, 입체배치의 표시법 = 379
14-4-1 도시법 = 379
14-4-2 표시법 = 381
14-5 부분입체이성질체 = 383
14-6 키랄탄소를 갖지 않은 거울상이성질체 = 384
연습문제 = 387
제15장 탄수화물 = 389
15-1 탄수화물의 분류 및 명명 = 389
15-1-1 탄수화물의 분류 = 389
15-1-2 탄수화물의 명명 = 390
15-2 단당류 = 390
15-3 당의 감미도 = 392
15-4 이당류 = 394
15-5 다당류 = 399
연습문제 = 402
제16장 아미노산과 단백질 = 405
16-1 아미노산 = 405
16-1-1 아미노산의 성질 = 407
16-1-2 아미노산의 반응 = 408
16-1-3 아미노산의 제법 = 412
16-2 단백질 = 413
16-2-1 단백질의 종류 = 413
16-2-2 단백질의 구조 = 415
16-2-3 단백질의 성질 = 418
16-2-4 메탄발효 = 419
연습문제 = 422
제17장 헤테로 고리화합물 = 425
17-1 명명법 = 425
17-2 헤테로고리 5원자 고리화합물 = 426
17-3 헤테로고리 6원자 고리화합물 = 428
연습문제 = 430
제18장 천연산 물질 = 433
18-1 테르펜류 = 433
18-2 스테로이드 = 438
18-3 알칼로이드 = 440
연습문제 = 443
참고문헌 = 444
찾아보기 = 447
INDEX = 454
