제1장 관광현상의 이해
개요 = 19
제1절 관광과 관광객의 개념 = 20
1. 관광의 어원 = 20
2. 관광객의 개념 = 22
제2절 관광의 발전사 = 23
1. 고대의 관광 = 24
2. 중세의 관광 = 26
3. 근세의 관광 = 29
4. 우리나라의 관광 = 32
5. 제주관광의 발전 = 40
제3절 관광현상의 현대적 의의 = 48
1. 현대관광의 발전요인 = 48
2. 관광현상의 현대적 의의 = 51
제2장 제주의 지역개황과 관광성
개요 = 57
제1절 제주의 자연환경 = 58
1. 제주의 지형과 지질 = 58
2. 기후 = 59
3. 제주의 동식물 = 60
제2절 제주의 역사 = 62
1. 제주의 선사시대 = 62
2. 역사시대 = 67
제3절 제주의 관광성 = 75
1. 제주 섬의 변모 = 75
2. 제주 주체의 관광철학 = 77
3. 제주 정신문화의 아이덴티티 회복 = 77
4. 문화관광자원의 주체적 원리의 창조 = 78
제3장 제주의 관광자원
개요 = 83
제1절 관광자원의 개념ㆍ분류ㆍ특성 = 84
1. 관광자원의 정의 = 84
2. 관광자원의 분류 = 87
제2절 관광자원의 보호와 보전 = 133
1. 관광자원보호의 개념 정의 = 133
2. 자연자원의 보호와 보전 = 134
3. 제주의 자연보호와 보전 = 138
제4장 제주의 개발 정책
개요 = 143
제1절 관광개발의 개념과 방식 = 143
1. 관광개발의 개념 = 143
2. 관광개발의 방식 = 145
3. 관광개발의 기본방향 = 147
제2절 제주도개발의 연역 = 154
1. 제주도 개발 정책의 추진 연역 = 154
제3절 제주도 개발정책의 특성과 문제점 = 166
1. 제주도 개발정책의 문제점 = 166
2. 제주관광 개발현황 = 167
3. 2000년 지방정부의 개발정책 방안 = 175
제4절 지방 자치화 시대의 개발정책 = 178
1. 지역활성화와 관광산업 = 178
2. 관광개발정책의 문제점 = 179
3. 새로운 지역 관광개발 개념 = 181
4. 지역활성화를 위한 지역관광 개발 전략 = 182
제5장 제주관광산업의 시장환경
개요 = 189
제1절 관광 산업의 개념체제 = 189
1. 관광 산업의 정의 = 189
2. 관광산업의 특성 = 192
제2절 관광산업의 영향 = 193
1. 관광현상의 영향 = 194
2. 관광의 경제적 영향 = 198
3. 관광산업의 사회ㆍ문화적 영향 = 201
제3절 관광사업의 시장 동향 = 203
1. 세계관광시장 동향 = 203
2. 아시아 태평양지역의 관광동향 = 209
3. 우리나라의 관광 동향 = 214
제4절 제주의 관광시장환경 = 217
1. 제주관광시장의 동향과 과제 = 217
제6장 제주관광산업의 부문별 연역과 현황
개요 = 241
제1절 관광교통산업의 개념 = 242
1. 항공교통 = 242
2. 해상교통 = 252
3. 제주의 육상교통 = 259
제2절 호텔산업 = 265
［개요］ = 265
1. 호텔의 개념체계 = 265
2. 호텔의 발전과정 = 269
3. 우리나라의 관광숙박업의 연역과 현황 = 272
4. 한국 호텔산업의 전망 = 276
5. 제주의 호텔산업 연역과 현황 = 277
6. 제주의 호텔산업 현황 = 279
제3절 여행업 = 281
［개요］ = 281
1. 여행업의 역사 = 282
2. 여행업의 기초개념 = 284
3. 제주 여행업 연역과 현황과 과제 = 298
4. 여행업의 문제점과 발전 방안 모색 = 299
제4절 주제공원 = 309
［개요］ = 309
1. 주제공원의 기초개념 = 309
2. 국내의 주제공원 현황 = 314
3. 주제공원 개발의 의의 = 315
4. 세계의 주제공원 개발 동향 = 317
5. 관광시설업의 발전 방향 = 322
제5절 국제회의 산업 = 351
［개요］ = 351
1. 국제회의의 본질 = 352
2. 국제회의업의 본질 = 353
3. 국제회의 산업의 파급효과 = 357
4. 제주도의 국제 회의 산업 전망과 과제 = 366
제6절 카지노산업 = 370
1. 카지노의 개념 = 370
2. 국내카지노사업 현황 = 373
3. 제주의 카지노산업 = 387
제7절 리조트 시설산업 = 388
［개요］ = 388
1. 리조트의 개념 = 389
2. 리조트의 특성 = 390
3. 리조트사업의 특성과 형태 = 391
4. 리조트의 개발동향 = 392
5. 리조트의 전개 방향 = 393
6. 제주의 리조트 시설산업 = 394
제8절 관광이벤트 축제 = 399
［개요］ = 399
1. 이벤트의 기초개념 = 400
2. 이벤트의 활성화 요인 = 403
3. 우리나라의 지역 이벤트 축제, 현황과 과제 = 410
4. 제주의 축제 이벤트 = 428
제9절 관광 쇼핑업 = 439
［개요］ = 439
1. 관광 쇼핑업의 의의 = 440
2. 관광기념품 판매업의 개념 = 443
3. 제주의 관광 쇼핑업 = 456
제10절 관광농업 = 458
［개요］ = 458
1. 관광농업의 의의 = 458
2. 외국 관광농원의 사례 = 461
3. 녹색관광(Green tourism), 관광농업 어떻게 할 것인가? = 469
4. 제주의 관광농업 전망과 과제 = 471
제11절 관광어업 = 474
［개요］ = 474
1. 제주 관광어업의 현황 = 474
2. 청색관광(Blue tourism)의 도입과 비치관광 = 475
3. 비치관광의 정의와 유형 = 476
제7장 제주관광산업의 전망과 과제
개요 = 483
제1절 제주관광산업의 현황과 과제 = 484
1. 제주관광산업의 침체 요인 = 484
2. 새로운 관광진흥의 시대 도래 = 485
3. 제주관광산업의 현황과 시장환경 = 486
4. 제주관광시장의 전망과 대안관광 모색 = 490
5. 제주관광시장의 문제점과 과제 = 493
제2절 제주도 관광진흥 기본전략 = 497
1. 관광산업의 지역 경제적 위상 = 497
2. 관광진흥정책 기본방향 = 499
3. 한국의 산업화와 중앙 정부주도의 개발정책 = 500
제3절 지역활성화를 위한 지역관광 개발전략 = 501
1. 지역개발 동향 = 501
2. 지역관광산업 육성 방향 = 503
제4절 관광자원 개발과 대안관광모색 = 508
1. 관광자원 개발 = 508
2. 대안관광 모색 = 512
3. 국내외 체험관광상품 현황분석 = 514
4. 가격유통구조의 개선 = 518
5. 대표적 체험관광상품 개발방안 = 520
6. 제주의 체험상품개발 = 521
제5절 세계화시대의 신마케팅 전략 = 522
1. 세계화시대의 신 마케팅 경향 = 522
2. 세계화시대의 신 관광마케팅 전략 모색 = 526
3. 세계화 시대의 신(新)관광인 = 535
4. 세계화 시대의 관광 정보 시스템의 구축 = 538
참고문헌 = 544
부록 = 549
