목차
Chapter 1 모유영양의 의미 = 11
1. 모유영양이란? = 13
2. 모유영양 실태 = 15
Chapter 2 모유의 성분 = 19
1. 초유 = 19
2. 모유의 일반적 성분 특성 = 22
Chapter 3 모유의 분비 = 39
1. 유방의 구조 = 39
2. 모유 합성과 분비 과정 = 44
3. 모유영양과 호르몬 = 45
4. 전유(fore milk)와 후유(hind milk) = 47
Chapter 4 모유영양과 인공영양의 선택 = 51
1. 모유영양의 장점과 과학적 근거 = 52
2. 인공영양을 선택한 이유와 오해 = 64
Chapter 5 조제분유 이야기 = 73
1. 조제분유의 정의 = 73
2. 우리나라 조제분유의 역사와 현황 = 74
3. 건조 유제품의 종류 = 76
4. 일반 조제분유의 성분 특성 = 78
5. 특수 조제분유의 성분 특성 = 84
6. 올바른 조제분유 사용법 = 87
7. 분유 수유에 필요한 용품과 관리 = 90
Chapter 6 수유기 엄마의 영양과 약물 = 97
1. 수유기 엄마의 영양 관리 = 97
2. 모유수유에 유해한 생활 습관 = 104
3. 수유 기간 동안 약물의 사용 = 108
4. 수유부의 식사 지침 = 110
Chapter 7 모유수유 준비하기 = 113
1. 모유수유를 위한 준비 = 113
2. 모유수유와 가족의 역할 = 115
3. 모유수유 지원 단체와 프로그램 = 119
Chapter 8 모유 수유하기 = 121
1. 수유 전 준비 = 121
2. 유방 관리 = 121
3. 바른 젖먹이기 = 123
Chapter 9 모유수유의 장애 요인 = 131
1. 수유부의 장애 요인 = 131
2. 아기의 장애 요인 = 136
3. 모유량이 부족하다는 생각 = 139
Chapter 10 모유의 수집 및 저장 = 145
1. 손을 이용하여 젖을 짜는 방법 = 146
2. 유축기(Breast pump)를 이용하여 젖을 짜는 방법 = 148
3. 모유의 저장법 = 150
4. 모유 중의 미생물 = 152
Chapter 11 젖떼기 및 이유식 = 161
1. 이유의 필요성 및 시기 = 161
2. 올바른 이유식 먹이기 = 162
3. 가정식 이유식과 시판 이유식 = 168
Chapter 12 한국인의 수유 형태와 모유영양 정책 = 177
1. 한국인의 모유영양 실태 = 177
2. 모유은행 시스템(Breastmilk Bank System) = 182
3. 세계 모유수유 주간 = 190
부록 및 참고자료 = 194
