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| 082 | 0 4 | ▼a 613.262 ▼2 21 |
| 090 | ▼a 613.262 ▼b 2002 | |
| 100 | 1 | ▼a Robbins, John ▼0 AUTH(211009)39865 |
| 245 | 1 0 | ▼a 음식혁명 / ▼d 존 로빈스 지음 ; ▼e 안의정 옮김. |
| 246 | 0 3 | ▼a 육식과 채식에 관한 1,000가지 이해와 오해 |
| 246 | 1 9 | ▼a (The) food revolution : how your diet can help save your life and our world |
| 260 | ▼a 서울 : ▼b 시공사 , ▼c 2002. | |
| 300 | ▼a 540 p. ; ▼c 24 cm. | |
| 650 | 0 | ▼a Food of animal origin ▼z United States. |
| 650 | 0 | ▼a Food habits ▼z United States |
| 700 | 1 | ▼a 안의정, ▼e 역 ▼0 AUTH(211009)9692 |
소장정보
| No. | 소장처 | 청구기호 | 등록번호 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| No. 1 | 소장처 중앙도서관/제3자료실(4층)/ | 청구기호 613.262 2002 | 등록번호 111226372 (45회 대출) | 도서상태 대출가능 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 |
| No. 2 | 소장처 중앙도서관/제3자료실(4층)/ | 청구기호 613.262 2002 | 등록번호 111226373 (45회 대출) | 도서상태 대출가능 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 |
| No. 3 | 소장처 의학도서관/보존서고1/보건 | 청구기호 613.262 2002 | 등록번호 141021907 (1회 대출) | 도서상태 대출가능 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 |
| No. 4 | 소장처 세종학술정보원/과학기술실(5층)/ | 청구기호 613.262 2002 | 등록번호 151142218 (12회 대출) | 도서상태 대출가능 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 |
| No. | 소장처 | 청구기호 | 등록번호 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| No. 1 | 소장처 중앙도서관/제3자료실(4층)/ | 청구기호 613.262 2002 | 등록번호 111226372 (45회 대출) | 도서상태 대출가능 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 |
| No. 2 | 소장처 중앙도서관/제3자료실(4층)/ | 청구기호 613.262 2002 | 등록번호 111226373 (45회 대출) | 도서상태 대출가능 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 |
| No. | 소장처 | 청구기호 | 등록번호 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| No. 1 | 소장처 의학도서관/보존서고1/보건 | 청구기호 613.262 2002 | 등록번호 141021907 (1회 대출) | 도서상태 대출가능 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 |
| No. | 소장처 | 청구기호 | 등록번호 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| No. 1 | 소장처 세종학술정보원/과학기술실(5층)/ | 청구기호 613.262 2002 | 등록번호 151142218 (12회 대출) | 도서상태 대출가능 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 |
컨텐츠정보
저자소개
존 로빈스(지은이)
저자 존 로빈스는 베스트셀러들인 이 책 ≪육식의 불편한 진실 Diet for a New America≫을 비롯하여 ≪음식혁명의 주창자들 Voices of the Food Revolution≫과 ≪행복한 암소는 없다 No Happy Cows≫ 등 여러 뛰어난 책들을 집필했다. 로빈스는 “지구구조대 인터내셔날”의 창립자이자 10만 회원을 지닌 푸드 리볼루션 네트워크(http://foodrevoution.org)의 공동 창립자이면서 공동사회자이다. 배스킨 라빈스 아이스크림 제국 창립자의 외동 아들이었던 존 라빈스가 그의 아버지가 제시한 ‘아메리칸 드림’을 거절하고, 대신 “균형 잡힌 생태계를 현명하고 애정 어리게 관리하는 책무를 실천하는, 참으로 건강한 그런 사회를 향한” 아메리칸 드림을 선택하면서 처음으로 낸 책이 바로 이 ≪육식의 불편한 진실≫이다. 또 존은 레이첼 카슨 상과 알버트 슈바이처 휴머니태리언 상, 피스 애비의 양심의 용기 상 등등을 수상한 바 있다. 이처럼 존은 이 지구 행성에서 환경적으로 지속가능하고 영적으로 충만하며 사회적으로 정의로운 인간 존재를 양성하는 데 자신의 삶을 바쳐왔다. 그는 지금 캘리포니아 산타크루즈 교외의 언덕에서 부인 디오와, 아들 오션, 며느리 미첼, 그리고 손자 리버 및 바디와 함께 행복하게 살고 있다. 로빈스의 사무실과 집은 태양열 발전에 의한 전기만을 사용하고 있다.
안의정(옮긴이)
국민대학교에서 정치학, 뉴욕 대학교에서 조직행위론을 공부했으며, 《한국일보》 뉴욕 지사 기자로 활동했다. 지은 책으로는 《두바이, 비전과 창조의 리더십》, 《셰이크 모하메드의 두바이 프로젝트》, 《아우야! 세상엔 바보란 없단다》 등 20여 권이 있으며, 옮긴 책으로는 《브랜딩의 미학》, 《게임의 법칙》, 《음식혁명》, 《성장 자본주의의 종말》 등 60여 권이 있다. 두바이의 성공 사례, 창의성과 리더십을 주제로 한국경영자총회 조찬 모임, 한국중견기업연합회 조찬 모임, 삼성그룹 등에서 강연해오고 있다.
목차
추천사 감사의 말 1장 서문: 음식혁명이란 무엇인가? 제1부 음식과 치유 2장 건강한 심장, 건강한 생활 3장 암을 예방하는 방법 4장 미국의 위대한 다이어트 롤러코스터 5장 건강한 식물성 위주 식단 6장 뼈 손상과 단백질 7장 안전한 식품 그릇이 없다 8장 병균에 대한 정책 제2부 우리의 음식, 우리의 동물 친구들 9장 위대한 어떤 양돈업자 10장 맥도널드는 공장식 축산농장을 운영했다 11장 잔인한 메뉴 12장 양심적인 식사 제3부 우리의 음식, 우리의 세계 13장 건강한 환경을 위한 선택 14장 옛날의 지구는 15장 기아 확산의 저지 제4부 유전공학 16장 판도라의 식품창고 17장 파마게돈(최후의 농업전쟁) 18장 제국의 새로운 식품들 19장 형새의 전환 20장 결론: 우리의 음식, 우리의 미래 주석 옮긴이의 말



