목차
머리말
제1장 유기화학의 기본개념 = 15
1.1 유기화학의 기원 = 15
1.2 유기화합물의 분류 = 16
1. 탄소원자의 결합 형태에 의한 분류 = 16
2. 관능기(작용기)에 의한 분류 = 18
5. 탄화수소의 조성과 성질에 따른 분류 = 19
1.3 유기화합물의 결합과 분자모양 = 19
1.4 전기음성도와 결합의 극성 = 25
1.5 혼성궤도 함수의 결합 = 29
1.6 구조식 = 31
1.7 유기화합물의 특성 = 34
(연습문제) = 35
제2장 알칸(Alkane) = 37
2.1 알칸의 사슬구조 = 37
2.2 알칸의 명명법 = 41
2.5 알칸의 구조 이성질체 = 43
2.4 알킬기의 명명법 = 45
2.5 알칸의 제법 = 48
2.6 알칸의 성질 = 51
1. 물리적 성질 = 51
2. 알칸의 반응 = 53
2.7 알칸의 입체구조 = 55
2.8 시클로알칸과 기하이성질 현상 = 58
2.9 사클로헥산의 형태 = 61
(연습문제) = 65
제3장 알킨(Alkene) = 67
5.1 알킨의 기하학적 구조 = 68
5.2 알킨의 명명법 = 70
1. 관용명 = 70
2. IUPAC 명명법 = 70
5.5 알킨의 기하이성질체 = 73
5.4 알킨의 제법 = 74
5.5 알킨의 성질 = 76
1. 물리적 성질 = 76
2. 알킨의 반응 = 77
5.6 디엔의 제법과 성질 = 80
5.7 Diolfine의 몇 가지 예 = 82
(연습문제) = 84
제4장 알킨(Alkyne) = 87
4.1 알킨의 기하학적 구조 = 88
4.2 알킨의 명명법 = 89
1. 관용명 = 89
2. IUPAC 명명법 = 89
4.5 알킨의 제법 = 91
4.4 알킨의 성질 = 92
1. 물리적 성질 = 92
2. 알킨의 반응 = 93
(연습문제) = 97
제5장 할로겐화 알킬(Alkyl Halide) = 99
5.1 할로겐화 알킬의 구조 = 100
5.2 할로겐화 알킬의 명명법 = 101
1. 관용명 = 101
2. IUPAC 명명법 = 102
5.3 할로겐화 알킬의 제법 = 103
1. 할로겐화 수소나 할로겐의 첨가 = 103
2. 알코올에서 얻는 방법 = 103
3. Olefin에 HX 첨가 = 103
5.4 할로겐화 알킬의 성질 = 103
1. 물리적 성질 = 103
2. 할로겐화 알킬의 반응 = 105
5.5 할로겐화알릴과 할로겐화 비닐의 반응 = 108
5.6 유기금속 화합물 = 109
5.7 폴리할로알칸 = 111
(연습문제) = 113
제16장 벤젠(Benzene)과 그 유도체 = 115
6.1 벤젠의 구조 = 116
6.2 방향족 화합물의 명명법 = 119
6.3 벤젠의 제법 = 122
6.4 벤젠의 성질 = 124
6.5 방향족 화합물의 기타 반응 = 129
6.6 다중고리형 방향족 화합물 = 130
6.7 치환된 방향족고리에 있어서의 반응 배향성 = 132
(연습문제) = 135
제7장 입체화학(Stereo Chemistry) = 139
7.1 과학활성 = 141
7.2 키랄분자와 거울상이성질체 = 143
7.3 Fischer의 투영식 = 146
7.4 절대배열과 상대배열 = 147
7.5 R-S계 = 148
7.6 비대칭탄소가 두 개인 화합물 = 149
7.7 비대칭탄소가 없는 거울상이성질체 = 151
7.8 E와 Z 규칙 = 153
(연습문제) = 155
제8장 알코올과 페놀(Alcohol & Phenol) = 157
8.1 알코올의 명명법 = 158
1. 관용명 = 158
2. IUPAC 명명법 = 160
8.2 알코올의 제법 = 162
8.3 알코올의 성질 = 167
1. 물리적 성질 = 167
2. 알코올의 반응 = 169
8.4 중요한 알코올 = 174
8.5 페놀의 명명법 = 176
8.6 페놀의 산성도 = 176
(연습문제) = 180
제9장 에테르와 에폭시화물(Ether & Epoxides) = 183
9.1 에테르의 명명법 = 183
1. 관용명 = 183
2. IUPAC 명명법 = 184
9.2 에테르의 제법 = 185
9.3 에테르의 성질 = 186
1. 물리적 성질 = 186
2. 에테르의 반응 = 187
9.4 티올(티오 알코올)과 황화물 = 188
9.5 티오에테르 = 190
9.6 중요한 에테르 = 190
9.7 에폭시화물 = 192
9.8 디옥산 = 193
(연습문제) = 194
제10장 알데히드와 케톤(Aldehyde & Ketone) = 197
10.1 알데히드와 케톤의 명명법 = 198
1. 관용명 = 198
2. IUPAC 명명법 = 199
10.2 알데히드와 케톤의 제법 = 201
10.3 카르보닐 화합물의 물리적 성질 = 204
10.4 알데히드의 산화 = 204
10.5 알데히드와 케톤의 환원 = 206
10.6 카르보닐 화합물의 첨가반응 = 206
10.7 케토-엔올토오토메리 현상 = 211
10.8 알돌축합 = 214
10.9 Cannizzaro 반응 = 215
10.10 중요한 알데히드와 케톤 = 216
(연습문제) = 219
제11장 카르복시산(Carboxylic Acid) = 221
11.1 카르복시산의 명명법 = 222
1. 관용명 = 222
2. IUPAC 명명법 = 223
11.2 카르복시산의 제법 = 224
11.3 카르복시산의 성질 = 226
1. 물리적 성질 = 226
2. 카르복시산의 반응 = 228
11.4 카르복시산의 산성도 = 231
11.5 중요한 카르복시산 = 233
(연습문제) = 238
제12장 카르복시산의 유도체 = 241
12.1 할로겐화 아실 = 241
12.2 산무수물 = 244
12.3 에스테르 = 246
12.4 산 아미드 = 250
12.5 니트릴 = 254
(연습문제) = 257
제13장 아민과 디아조늄 화합물 = 259
13.1 아민의 명명법 = 260
1. 관용명 = 260
2. IUPAC 명명법 = 261
13.2 아민의 염기도 = 263
13.3 아민의 제법 = 264
13.4 아민의 성질 = 268
1. 물리적 성질 = 268
2. 아민의 반응 = 269
13.5 디아조 화합물 = 273
13.6 니트로 및 니트로소 화합물 = 274
(연습문제) = 276
제14장 탄수화물(Carbohydrates) = 279
14.1 단당류 = 280
14.2 단당류의 성질 = 291
14.3 이당류 = 293
14.4 다당류 = 298
14.5 요오드 시험 = 302
(연습문제) = 303
제15장 지방질과 핵산 = 307
15.1 지방질 = 307
15.2 유지 = 308
15.3 유지의 반응 = 310
15.4 비누와 세제 = 314
15.5 산패 = 318
15.6 왁스 = 319
15.7 스테로이드 = 319
15.8 콜레스테롤 = 320
15.9 핵산 = 321
15.10 기타 리피드 = 323
(연습문제) = 325
제16장 아미노산과 단백질 = 327
16.1 아미노산 = 327
16.2 아미노산의 제법 = 332
16.3 아미노산의 성질 = 333
16.4 펩티드 = 335
16.5 펩티드의 구조결정 = 337
16.6 단백질의 종류와 성질 = 340
16.7 단백질의 구조 = 341
16.8 단백질의 정색반응 = 346
(연습문제) = 347
제17장 헤테로 고리화합물(Heterocyclic Compound) = 349
17.1 헤테로 5 원자 고리화합물 = 350
1. 푸란 및 그 유도체 = 351
2. 피롤 및 그 유도체 = 352
3. 티오펜 = 353
17.2 헤테로원자 2개 이상의 5원자 고리화합물 = 354
1. 티아졸 = 354
2. 이미다졸 및 그 유도체 = 355
3. 피라졸 및 그 유도체 = 355
17.3 헤테로 6원자 고리화합물 = 357
1. 피리딘과 유도체 = 357
2. 피란 및 피론의 유도체 = 359
17.4 헤테로원자 2개 이상의 6원자 고리화합물 = 359
17.5 축합 헤테로 고리 화합물 = 360
1. 인돌 및 그 유도체 = 360
2. 벤조피론 유도체 = 363
3. 퀴놀린 및 그 유도체 = 364
(연습문제) = 365
제18장 알칼로이드(Alkaloid) = 369
제19장 고분자화합물(High Molecular Compound) = 377
19.1 천연고무와 합성고무 = 378
19.2 합성수지 = 380
19.3 합성섬유 = 384
19.4 이온교환수지 = 386
19.5 합성염료 = 388
(연습문제) = 391
찾아보기 = 393
