상세정보

1996년 한국의 소매시장 완전 개방, 1975년 일본의 외국자본 유입 완전 자유화! 급격하게 이루어진 양국 소매시장의 국제화는 새로운 소매업태를 도입함으로써 치열한 경쟁을 유발하고 새로운 상업 집적을 형성하는 등 양국 시장 혁신의 견인차가 되고 있다. <한눈에 보는 한·일 소매유통 전쟁>은 이러한 시점에서 바라본 한국과 일본의 소매업 환경변화와 소비자 동향, 특징적 현상을 소매업태별, 통계 수치로 전격 비교 분석한 책이다. 예를 들면 한국과 일본 간 백화점 관련 기술이전 및 동대문 시장의 일본 진출 사례 분석을 통해 한국과 일본 소매유통의 동질성과 이질성을 확인하는 동시에 총성 없는 전쟁으로 불리우는 경쟁 실태를 분석하여 양국 소매 유통의 향후 전망과 과제를 제시하였다. 한국과 일본을 대표하는 유통 전문가들의 만남으로 시작된 연구! 2년 전 일본 오세이대학에서 주최한 'Asian Retail Congerence'에서 만난 저자들(오세조·세키네 타카시)의 양국 소매 현황 연구로 시작된 이 책은 이후 양국을 대표하는 유통전문가들의 견해를 주고받는 비판과 보완의 과정을 거치면서 총 일곱 개의 장으로 짜여졌다. . 제1장은 본 연구의 배경과 접근 시각에 대해 언급한 것으로, 다음 장들의 길잡이 역할을 할 것이다. 보다 구체적으로 말하자면, 한·일 소매시장의 주요 변화와 그 변화를 이해할 수 있는 분석의 틀과 시각에 대해서 언급하였다. 제2장에서는 한·일 소매업 전반의 주요 환경변화와 소비자 동향 그리고 특징적인 현상에 대해 비교분석하였다. 제3장에서는 한·일 소매업의 발전 동향을 이해하기 위하여 소매업태별 동향과 향후의 발전방향을 비교 검토해 보았다. 제4장은 소매업 통계분석을 통하여 한·일 소매업의 구조적인 변화 추이를 분석한 것이다. 즉 한·일 소매업의 규모구조, 업종구조, 업태구조, 그리고 지역구조의 네 가지 측면에서의 변화 추이를 통계자료를 바탕으로 비교분석하였다. 제5장은 한·일 소매시장의 국제화 특히 자국 시장의 개방에 따른 다국적 소매기업의 진입에 대한 국내 유통산업의 영향과 향후 진로에 대해서 연구한 것이다. 제6장은 한국과 일본의 기술 이전에 대해서, 한·일간의 백화점 관련 기술 이전과 동대문 시장의 일본 진출 사례를 중심으로 분석해보았다. 제7장에서는 상기의 연구들을 바탕으로 한국과 일본의 소매업 발전 동향을 정리해보고 그 동질성과 이질성을 검토해 보았다. 더불어 향후의 연구과제도 제시하였다. 본문 소개한·일 소매업 현황의 비교와 전망 이 장에서는 한국과 일본 양국의 소매업 환경이 어떻게 변화되고 있는지, 소비자의 소비욕구와 구매행동은 어떻게 발전하고 있는지, 그리고 소매업의 현상과 특징은 무엇인지를 살펴보았다. 이들 내용을 한국과 일본간의 동질성과 이질성 측면에서 비교해보면 다음과 같다. 첫째, 한일 양국 모두 소비의 양극화 현상이 심화되고 있다. 특히 상위 소득층인 생활자 집단이 백화점이나 전문점의 주요 표적고객이 되고 있다. 그러나 한국의 경우는 생활자 집단이 사회적 차원의 라이프 스타일까지 추구하는 것 같지는 않다. 그에 비해 일본의 생활자 집단은 고차원적인 자아실현 욕구를 더 많이 내재하고 있는 것으로 보인다. 둘째, 한일 양국 모두 인터넷 사용이 증가되고 있으며, 향후 편리성을 강조하는 업태 개발의 견인차가 될 것으로 보인다. 특히 한국은 IT 인프라가 일본보다 앞서 있으며 인터넷 사용도 보다 활성화되어 있어, 앞으로 인터넷 구매가 더욱 확산될 것으로 보인다. 셋째, 한일 양국 모두 신세대와 실버세대가 소비를 주도하는 경향이 있다. 다만, 한국의 경우는 신세대가, 일본의 경우는 실버세대가 더 강한 구매력을 지니고 있는 것으로 보인다. 이는 한국이 급속히 경제적 부를 이룬 가정이 많아 이들 가정의 자녀들의 소비성향이 매우 높은 편인데다가, 젊은층을 겨냥한 유통업체들의 마케팅 활동도 이들 세대에 크게 영향을 미친 때문인 것으로 생각된다. - 본문 p.111-113 동대문 시장의 한·일 패션교류 이른바 거품경제가 붕괴한 1990년대 중반 이후 일본의 패션 관련 기업의 다수는 종래의 공급 체인의 틀에서는 빠르게 변화하는 여성 캐쥬얼 시장에 대응할 수 없게 되었다. 저가격 또는 비교적 빠른 생산 및 유통체제는 지리적으로 근접한 아시아 지역의 소싱 마켓에서 확립되어 가고 있어 품질 면에서도 개선되고 있지만(Azuma,2001), 도쿄 거리의 유행 추이는 통상의 해외발주 공급 체인으로 대응하기에는 변동이 너무 심해서 예측이 불가능한 경우가 많다. 한편 일본 내 생산에서는 유행에 탄력적인 고품질 아이템을 생산해낼 수 있지만 유통가격이 문제가 된다. 이러한 상황에서 세계 최대의 패션 산업이 집적되어 있는 서울 동대문시장이 일본의 젊은 여성층 캐주얼 시장의 잠재적인 조달처로서 각광을 받게 되었다. 동대문시장의 산업 집적은 저가격을 유지하면서 빠른 생산이 가능하기 때문에 길거리 유행의 대응력을 중시하는 일본의 의류제조 기업들에게는 대단히 매력적인 존재였다. 더욱이 한국의 섬유·의류 제조 산업은 1980년대 들어 이탈리아, 프랑스, 미국, 일본의 패션 브랜드 생산을 담당해온 실적이 있어, 기술 경쟁력이 원래부터 정평이 나 있었다. 수많은 패션대국이 한국에 생산기점을 이전하여, 한국의 섬유·의류제조 산업에 견고한 공업기술 및 창조성에 대한 노하우가 무의식 속에 이전되었던 것이다. 이것은 1960년대와 1970년대의 일본 의류제조 산업이 경험했던 현상과 매우 흡사하다. - 본문 p.343-344 저자 소개오세조미국 신시내티대학 경영학 박사학위를 취득하고, 미국 보스턴대학 및 신시내티대학에 교환 교수를 역임했다. 현재 연세대 경영학과 교수로서, 유통전문경영자과정 책임교수이며, 한국유통학회장, 산업자원부 산업정책 평가위원, 한국 SCM 민관추진위원회 위원이다. 저서로는, 『손에 잡히는 유통·마케팅』, 『유통을 알면 당신도 CEO』,『ECR/SCM 경영혁명』,『실전프랜차이즈 마케팅 전략』등이 있다. 세키네 타카시요코하마 국립대학 경영학 석사학위(상학 전공)를 취득하고 대규모 점포입지심의회 회장을 역임했으며, 현재 센슈대학 상학부 교수로 재직중이다. 저서로는 『소매경쟁의 시점』(동문관),『현대 마케팅 입문』( 다이아몬드사),『상학통론 5개정』(동문관) 등이 있다.

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목차

머리말

1장 한·일 소매시장의 변화와 혁신 모델

 1. 국제화와 소매시장의 변화 = 14

 2. 한국과 일본 소매시장의 변화 = 18

  일본의 진척되는 메이커와의 직접거래 = 19

  한국의 타업태간 경쟁심화 = 22

 3. 한·일 소매시장 변화 시나리오와 모델화 = 27

  열쇠를 지닌 식품슈퍼 = 27

  소매시장 변화의 개념도 = 30

 4. 한·일 비교연구의 방법론적 문제 = 42

2장 신세기를 맞이한 한·일 소매업

 1. 한국 소매업의 현황 = 46

  소매업 환경의 변화 = 48

  변화하는 소비자 = 60

  한국 소매업의 현상 = 71

 2. 일본 소매업의 현황 = 80

  소매업 환경의 변화 = 81

  소비욕구와 구매행동 변화 = 92

  일본 소매업의 현상 = 100

 3. 한·일 소매업 현황의 비교와 전망 = 111

3장 업태별로 본 소매업의 발전 동향

 1. 한국 소매업태의 발전 동향 = 116

  주요 소매업태의 동향 = 118

  한국 소매업태의 발전 방향 = 137

 2. 일본 소매업태의 발전 동향 = 149

  주요 소매업태의 동향 = 150

  일본 소매업태의 발전 방향 = 175

 3. 한국과 일본의 소매업태 비교분석 = 180

4장 통계로 본 소매업 구조의 발전 동향

 1. 한국 소매업 구조의 동향 = 184

  한국상업통계의 개황 = 185

  한국 소매업의 전체 동향 = 187

  규모구조의 변화 = 190

  업종구조의 변화 = 195

  업태구조의 변화 = 208

 2. 일본 소매업 구조의 동향 = 214

  점포수의 변화 추이 = 215

  규모구조의 변화 = 218

  업종구조의 변화 = 220

  업태구조의 변화 = 222

 3. 한국과 일본의 소매구조 비교분석 = 225

5장 소매시장의 국제화

 1. 한국 소매시장의 국제화 = 234

  외국 소매업체의 한국시장 진출 = 236

  외국 소매업체의 진입 현황 = 240

  외국 소매업체의 영향 = 251

  외국계 할인점의 경쟁력 평가 및 전망 = 256

  한국 유통업체의 해외시장 진출 사례 : 이마트 상해점 = 261

  한국 정부의 유통정책 방향 = 265

 2. 일본 소매시장의 국제화 = 268

  일본 시장의 개방 = 269

  외국 자본 진입의 본격화 = 272

  세븐일레븐 재팬의 창조적 연속적응 = 277

  토이저러스의 표준화 속의 부분적응 = 289

  적응화의 필요성과 개념화 = 299

 3. 한·일 국제화 프로세스 비교분석 = 304

6장 소매경영 기술의 한·일이전

 1. 일본 백화점 기술의 한국 이전 = 310

  한일간 백화점 관계사 = 313

  롯데백화점 사례로 보는 기술 이전 = 320

  기술 이전을 둘러싼 문제 = 328

  소매기술의 수용 = 334

  한·일 백화점의 소매기술 발전 전망 = 338

 2. 동대문시장의 한·일 패션교류 = 340

  패션산업 집적과 산지 = 346

  동대문시장의 산업 집적과 프론트모다 = 350

  한국 패션 커넥션의 기술 이전 = 353

  동대문시장 패션산업의 전망 = 357

7장 한·일 소매업의 비교분석과 연구과제

 1. 한·일 소매시장의 이질적 요소 = 360

  백화점과 외자계 소매업의 실재 = 361

  진화하는 시장 = 365

  도매상의 역할 = 368

  상업과 거리만들기 = 372

 2. 한·일 소매시장의 동질성과 이질성 = 376

  공통 모델의 가능성 = 377

  이질적 요소의 확인 = 380

 3. 한·일 비교분석과 연구과제 = 383

  구미형 소매구조를 향한 수렴 = 383

  주요 업태의 발전 동향 비교 = 386

  도매구조의 변모 = 388

  상업집적과 재래시장 = 389

  소매업의 국제화 = 390

 4. 한·일 소매시장의 분석 시각 = 391

  경쟁성과 계획성 = 391

  수직적 관계성 = 394

  국제화 = 396

참고문헌 = 402