목차
머리말 = 4
0단계 경영전략을 세우기 전에
제1절 21세기 계획의 작성 = 19
비전 작성의 특징 = 19
제2절 현재의 경영계획 = 23
경영계획의 네 가지 목표 = 23
제3절 장래를 위한 현재의 의사결정이 계획이다 = 29
장기계획과 연도계획 = 29
계획은 단순히 예측에 있지 않다 = 31
제4절 경영계획 책정의 단계 = 35
경영계획의 책정은 13단계로 진행된다 = 35
경영계획의 책정은 간부층을 끌어넣는다 = 39
직속 참모 부문의 역할 = 41
경영계획설정을 일찍 시작한다 = 41
성공하는 경영계획의 착안 = 42
제5절 프레시식품(주)의 개요 = 45
1단계 경영이념, 경영방침을 명확히 한다
제1절 경영이념을 재검토한다 = 54
변하는 경영이념 = 54
경영이념과 사회적 책임 = 55
경영이념 창조는 경영자의 책무 = 56
제2절 발전하는 기업의 경영이념의 특징 = 58
경영이념의 공통사상과 경영의 절차 = 58
제3절 경영이념은 사풍을 만든다 = 62
좋은 경영이념은 강한 사풍을 낳든다 = 62
혁신적인 조직풍토를 지향한다 = 63
4단계 조직성격 = 64
제4절 사시와 경영기본방침의 결정방법 = 66
경영이념이란 = 66
경영이념의 표시방법 = 67
제5절 프레시식품(주)의 경영이념 재검토 = 69
활용되지 못하는 경영이념 = 69
사장의 인생관과 경영절차 = 70
경영이념의 창조 = 71
2단계 자사의 경영분석을 한다
제1절 자사의 힘을 객관적으로 평가한다 = 76
확대와 체질 강화의 성장 밸런스 = 76
현재의 상태를 공통적으로 인식한다 = 77
평가를 계수화한다 = 78
제2절 경영분석에 의한 기업의 현상분석 = 79
경영분석의 체계 = 79
안전성 영역 = 81
수익성 영역 = 83
순환성 영역 = 84
성장성 영역 = 86
창조성 영역 = 87
제3절 여섯 가지 영역에서 본 경영활동분석 = 90
기업을 보는 네 가지 견해 = 90
경영활동분석의 체계 = 91
경영활동분석 기준표의 사용방법 = 93
제4절 사업분석으로 발전할 수 있는 분야를 파악한다 = 98
사업분석의 체계 = 98
사업의 분류 = 99
시장 성장성 파악방법 = 100
사업 수익성 파악방법 = 100
제5절 프레시식품(주)의 자사 분석 = 104
경영분석 결과 = 104
경영활동분석의 결과 = 105
사업분석 결과 = 105
앞으로의 개선과제 = 106
3단계 외부환경변화를 예측한다
제1절 환경변화에 잘 적응하는 기업이 성장한다 = 120
기업의 성장과 환경변화 대응 = 120
구조적 변화와 순환적 변화 = 121
환경변화는 두 가지의 기회 = 122
경영체질의 강화를 촉구한다 = 123
제2절 환경변화 요인을 파악한다 = 125
유통환경 변화의 요인과 영향 = 125
구입·생산환경 변화의 요인과 영향 = 126
기술환경 변화의 요인과 영향 = 126
노동환경 변화의 요인과 영향 = 127
금융환경 변화의 요인과 영향 = 127
그 밖의 환경변화의 요인과 영향 = 128
제3절 환경변화의 추세 = 129
정치·경제환경의 변화요인 = 129
사회환경의 변화요인 = 130
기술환경의 변화요인 = 130
생활가치관의 변화 = 130
제4절 변화요인에 대한 대응책 입안 포인트 = 133
변화요인, 자사에의 영향, 그리고 대응책 = 133
일손 부족이 자사에 미치는 영향 = 134
제5절 프레시식품(주)의 환경변화에 대한 대응 = 136
생명 업계의 환경변화와 자사에 미치는 영향 = 136
대응의 방침과 대책 = 137
4단계 중장기목표를 설정한다
제1절 가까운 미래에 도달할 목표를 공유화한다 = 142
목표는 3년 내지 5년으로 = 142
이미지를 확고히 하며 공동의 목표로 한다 = 143
목표는 장래의 희망을 지탱한다 = 144
제2절 시장, 상품전략으로 연결되는 중장기목표 = 145
사업분야로서의 시장편성과 상품구성 = 145
자신있는 부분과 틈새시장 부분 = 147
조직구조에 대한 목표를 설정한다 = 149
기업규모 및 설비투자 목표를 설정한다 = 150
업적목표를 설정한다 = 150
제3절 중장기방침 설정의 포인트 = 151
연도방침을 이끌기 위한 중장기방침 = 151
사업전략을 모색한다 = 152
유통전략을 추진한다 = 153
생산성을 향상시킨다 = 154
인재를 육성한다 = 154
신제품을 개발한다 = 155
정보의 처리가 기업의 성쇠를 좌우한다 = 156
제4절 전략 실현을 위한 주요 포인트 = 157
주요 요소를 파악한다 = 157
세 가지의 주요 포인트 = 158
제5절 프레시식품(주)의 중장기목표 = 161
5년 후의 목표를 지향한다 = 161
신제품 개발체제를 강화한다 = 162
5단계 차기년도 경영중점방침을 설정한다
제1절 중장기목표에서 연도방침으로 = 168
연도계획은 중장기목표 실현을 위한 구체화 계획 = 168
연도방침은 사장의 방침 = 169
경영방침의 종적 연쇄 = 170
제2절 전년도 실적에 대한 반성과 나머지 과제 = 171
반성은 성공의 어머니이다 = 171
전년도에 남겨진 과제의 정리 = 172
원인에 따른 대책의 선택 = 173
제3절 전 사원의 의사통일을 이끌어낸다 = 175
연도경영방침의 구성 = 175
회사 목표설정의 포인트 = 175
연도중점방침의 취급방법 = 176
구체적인 시책을 설정한다 = 178
제4절 차기년도의 조직편성계획 = 179
방침의 실현은 조직과 사람으로 결정된다 = 179
조직기구의 편성 = 179
적재적소의 인사배치 = 180
제5절 프레시식품(주)의 연도중점방침 = 181
차기년도 경영개선과제의 정리 = 181
경영중점방침과 구체화계획 = 182
조직편성방침 = 183
6단계 시장편성, 상품구성계획을 입안한다
제1절 시장편성과 상품구성계획의 목적 = 188
성장분야에 고부가가치 상품으로 차별화를 = 188
부문계획 수립의 지침 = 189
이익, 자금계획의 기초를 제공한다 = 189
제2절 시장편성계획의 포인트 = 190
시장분석의 방법 = 190
시장 선택의 판단기준 = 193
시장편성의 PPM 분석 = 196
제3절 상품구성계획의 포인트 = 199
상품 분류의 기준 = 199
상품구성을 위한 포인트 = 201
상품전략으로서의 PPM 분석 = 204
제4절 프레시식품(주)의 시장편성과 상품구성계획 = 206
상품구성계획 = 207
7단계 개발투자계획을 검토한다
제1절 개발투자는 사업 발전의 기반 = 214
개발투자는 기업의 성장을 지탱한다 = 214
인재 개발도 투자 = 215
리스도 투자이다 = 215
제2절 설비투자계획의 포인트 = 216
설비투자 목표의 변천 = 216
설비투자의 내용 = 217
설비투자계획 설정의 절차와 타당성 판단 = 218
설비투자의 채산을 계산한다 = 221
제3절 인재개발에 투자한다 = 225
인재 채용 투자 = 225
인재육성 투자계획을 세운다 = 226
제4절 기업 성장을 위한 R&D 투자 = 228
연구개발 투자 = 228
R&D의 내용과 포인트 = 229
제5절 프레시식품(주)의 개발투자계획 = 231
설비투자계획 = 231
인재투자 = 232
연구개발 투자계획 = 232
8단계 이익계획 마스터플랜을 책정한다
제1절 목표로서의 이익계획 = 238
이익계획의 골자를 다진다 = 238
필요이익으로서의 목표이익 = 239
목표이익의 파악방법 = 240
대차대조표의 구조 = 241
규범이익의 사고방식 = 241
실제 목표이익의 수립방법 = 245
제2절 고정비 계획 = 246
고정비는 부가가치를 획득하기 위한 희생비용 = 246
인건비 예측 = 247
고정비 예측 = 248
제3절 한계이익률 목표의 설정 = 249
변동손익계산 = 249
한계이익의 위력 = 250
제4절 손익분기점을 활용한 필요매출액의 계산 = 253
필요매출액의 계산 = 253
이익계획 시뮬레이션 = 254
제5절 프레시식품(주)의 이익계획 마스터 플랜 = 257
목표이익의 계산 = 257
고정비 계획 = 258
목표매출액의 계산 = 258
9단계 부문계획을 수립한다
제1절 회사 전체의 계획과 부문계획과의 연쇄 = 264
부문계획설정은 경영참가의 중요한 장 = 264
계획의 연쇄 = 265
개인과 전체의 통합을 꾀한다 = 266
제2절 부문계획의 수립방법 = 267
계획이란 예산·방침의 정합성 = 267
부문예산 골자 작성의 순서 = 268
내년도 부문방침의 설정 = 269
부문방침, 부문예산 골자의 제시와 시책 = 270
팀 계획의 수립 = 271
부문계획과의 조정 및 확정 = 272
제3절 부문예산 설정에 있어서의 이익목표 설정 = 273
회사 전체예산의 부문별 전개 = 273
사업부제는 자본이익률로 예산 설정의 기준을 삼는다 = 274
부문별 손익제도에 있어서의 부문이익 설정 = 275
부문별 매출액 또는 부가가치로 관리하는 회사 = 277
부문별 손익제도의 간접비 배분 기준 = 278
제4절 부문별 예산방침 설정의 포인트 = 280
영업부문 계획 = 280
생산부문 계획 = 281
개발부문 계획 = 282
간접부문 계획 = 283
제5절 프레시식품(주)의 부문계획 수립 = 284
부문계획의 수립 = 284
영업부문의 계획 책정 = 284
영업소의 부문계획 수립조건 설정 = 285
10단계 전체계획과 부문계획을 조정한다
제1절 조정사항과 구체적인 내용 = 292
전체 조정 내용 = 292
전체와 부문의 조정 = 293
부문 간의 조정 = 294
원만한 조정을 하기 위한 방법 = 296
제2절 부문 책임자에 대한 지도 = 298
제3절 조정회의를 위한 합숙회의 = 301
합숙회의의 목적 = 301
합숙회의에서 다룰 내용 = 302
합숙회의의 스케줄 = 302
합숙회의의 효용 = 302
제4절 프레시식품(주)의 전체 조정 = 305
예산 조정 = 305
부문방침의 조정 = 306
11단계 부문계획을 정리한다
제1절 부문계획 정리의 포인트 = 312
부문계획의 체계 = 312
부문 책임자의 행동 목표 = 313
방침·예산·개인 목표의 '횡적' 관계 = 314
방침·예산·개인 목표의 '종적' 관계 = 315
제2절 개인 목표 설정의 포인트 = 316
행동 목표의 체계 = 316
직무 목표의 설정 = 317
직무 목표를 설정하는 방법 = 318
제3절 성장목표로서의 능력개발 목표 = 320
현상에 대한 자기 분석이 선결과제 = 320
능력개발 목표를 설정하는 방법 = 320
능력개발 목표는 지식, 기능, 인간성 = 321
능력개발 목표에서 생활 목표로 = 322
제4절 프레시식품(주)의 부문계획 정리 = 324
부문방침 실현을 위한 구체적 방안 = 324
부장의 행동 목표 = 325
부장의 능력개발 목표 = 325
12단계 회사의 전체예산을 편성한다
제1절 이익계획을 작성한다 = 332
매출계획 = 332
매입·재고계획 = 333
생산계획 = 334
인건비계획 = 334
변동비계획 = 335
제조고정비 계획 = 336
판매비와 관리비 계획 = 337
영업외수익 계획 = 337
영업외비용 계획 = 338
견적 손익계산서 = 339
제2절 자금조달계획을 작성한다 = 340
매출 입금 = 340
매입 지급 = 342
인건비 지급 = 343
기타 제조경비 및 판매비와 관리비 = 343
영업외수지 = 343
경상외수지 = 343
재무수지 = 344
제3절 예상 대차대조표를 작성한다 = 345
운전자본계획 = 345
설비자본계획 = 347
납세충담금 = 347
차입금 등 = 348
현금과 예금 = 348
기타의 자산, 부채계획 = 348
자본계획 = 349
대차 차액의 조정 = 349
예상 자금운용표의 작성 = 350
제4절 프레시식품(주)의 회사 전체예산 = 351
이익계획 = 351
자금융통예산 = 352
자금, 부채, 자본계획 = 352
13단계 경영계획서 작성과 경영계획 발표
제1절 경영계획서의 체계 = 360
경영계획서에 포함시킬 내용 = 360
계획서 만들기의 포인트 = 362
제2절 경영계획 발표회와 그 추진방법 = 366
경영계획 발표회의 목적 = 366
계획발표회의 요령 = 367
발표회는 이벤트 감각으로 = 371
제3절 프레시식품(주)의 경영계획서 = 372
