목차
프롤로그 = 4
1장｜창업은 만능키가 아니다
너, 지금 창업 준비하니? = 21
Tip) 소점포 창업자가 가져야 할 습관·자세 = 37
2장｜길거리 장사, 우습게 보지 마라
1. 내가 길거리로 나선 이유? = 45
2. 스트리트 마켓에 살아 있는 전략 = 52
Tip) 창업 아이템을 선정하는 과정에서 빠지기 쉬운 함정 = 58
Tip) 창업자들의 창업 준비 체크리스트 = 66
3장｜길거리에서 만난 마케팅의 귀재들
1. 길거리에서 성공을 일궈 낸 사람들 = 73
2. 고려대 옆에서 만난 '영철 Street 버거' = 76
3. 이화여대 앞에서 만난 '내 영혼의 닭꼬치' = 95
4. 남영동에서 만난 '김민영 왕호떡' = 106
5. 압구정동에서 만난 '빨간 모자 아저씨' = 119
6. 홍대 앞 프리마켓에서 만난 대학생 스트리트 마케터들 = 128
Tip) 소점포 창업자가 빠지기 쉬운 마케팅 함정 = 138
4장｜길거리에서 배운 마케팅 비법 99
길거리에서 배운 마케팅 비법 99 = 143
1. 과도한 친절은 금물, 적당한 친절의 경계선을 지켜라 = 145
2. 웃어야 나도 살고 너도 산다 = 147
3. 벤치마킹과 시장 분석은 선택이 아니라 필수다 = 148
4. 돈 내는 사람이 고마워하도록 해라 = 149
5. 맛보기를 제공하라 = 151
6. 비슷한 가격대의 덜 좋은 물건을 비치해 둬라 = 152
7. 고객을 이원화하여 차등화하라 = 153
8. 권유해서 구매를 유도하라 = 154
9. 묶어서 팔아라 = 154
10. 할인보다는 덤을 줘라 = 155
11. 상대적으로 더 비싼 물건을 먼저 권해라 = 156
12. 재미있게 팔아라 = 157
13. 문화를 팔아라 = 158
14. 고객과 다양한 커뮤니케이션 경로를 만들어라 = 160
15. 브랜드를 만들어라 = 162
16. 입소문을 만들고 퍼뜨려라 = 163
17. 매스컴에 나와야 잘 팔린다 = 165
18. 입은 가벼워도 귀는 무거워야 한다 = 166
19. 줄을 세워라, 기다리게 하라 = 167
20. 한정 판매하라 = 168
21. 유행에 민감하라 = 169
22. 사회적 이슈, 시류를 읽어라 = 170
23. 컬러 마케팅을 이해하라 = 171
24. 스타를 잡아라 = 172
25. 타깃 고객층의 입장이 되어 봐라 = 173
26. 정보 제공을 통해 공감대를 형성하라 = 175
27. 명당을 만들어라 = 176
28. 그 시간에 가면 거기에 있다? = 177
29. 단골을 잡아라 = 178
30. 여성을 잡아라 = 180
31. 가격을 잡아라 = 181
32. 모든 사람을 만족시키려 들지 마라 = 182
33. 자신 있는 대표 상품을 내세워라 = 183
34. 사람이 중요하다 = 184
35. 물건이 나쁘면 마케팅은 소용없다 = 185
36. 며느리도 모르는 나만의 비법을 가져라 = 186
37. 경쟁자를 이해하라 = 187
38. 인터넷을 이용하라 = 188
39. 옷을 잘 입어라 = 189
40. 어린이를 잡아라 = 190
41. 오감 자극 마케팅 - 시선을 잡아라 = 191
42. 오감 자극 마케팅 - 소리로 잡아라 = 192
43. 오감 자극 마케팅 - 냄새(향기)로 잡아라 = 193
44. 오감 자극 마케팅 - 손끝을 잡아라 = 195
45. 오감 자극 마케팅 - 입맛을 잡아라 = 195
46. 빛의 속도로 변신하라 = 196
47. 불만 고객을 잡아라 = 197
48. 차별화된 것을 팔아라 = 199
49. 박리다매는 함부로 하는 게 아니다 = 199
50. 온리원(Only-one) 상품을 팔아라 = 200
51. 일찍 일어난 새가 벌레를 잡는다 = 201
52. 박수 칠 때 떠나라 = 202
53. 연구하고 또 연구하라 = 203
54. 고객을 경쟁시켜라 = 204
55. 호기심을 자극하라 = 205
56. 눈높이를 맞춰라 = 206
57. 기부나 사회봉사도 마케팅이다 = 207
58. 온라인 커뮤니티의 운영자가 되어라 = 208
59. 인맥을 활용하라 = 210
60. 커플을 잡아라 = 211
61. 혼자만 잘 살려 하지 말고 여럿이 힘을 모아라 = 212
62. 체계적인 원가 계획을 가져라 = 213
63. 디자인도 마케팅 경쟁력이다 = 214
64. 조명을 잘 활용하라 = 215
65. 고객이 오래 머물도록 하라 = 216
66. 회전율을 높여라 = 216
67. 뻔한 홍보는 줄여라 = 217
68. 고객을 오래 쳐다보지 마라 = 219
69. 지역 특성을 고려하라 = 220
70. 고객 관계 관리를 하라 = 221
71. 친숙한 호칭으로 불려라 = 222
72. 양심을 지켜라 = 222
73. 자존심을 버려라 = 223
74. 실패를 두려워하지 마라 = 225
75. 고객의 이름과 얼굴을 기억하라 = 226
76. 계절을 이용하라 = 227
77. 테이크 아웃을 신경써라 = 228
78. 시의 적절한 이벤트를 해라 = 229
79. 애국심도 마케팅 전략이다 = 230
80. 고객 충성도를 높여라 = 231
81. 매뉴얼을 만들어라 = 232
82. 부자 동네는 피하라? = 233
83. 가난한 동네도 피하라? = 234
84. Me Too 전략으로 묻어가라 = 235
85. 살 때는 단점을, 팔 때는 장점을 부각하라 = 236
86. 더 필요한 것 없으세요? = 237
87. 8과 9는 마케팅에서 좋아하는 숫자? = 237
88. 왼쪽을 공략하라? = 238
89. 홀수거나 혹은 부족하거나? = 239
90. 손님을 칭찬하라 = 240
91. 흥정은 하되 가격의 하한선은 말하지 마라 = 241
92. 단점을 장점으로 바꿔라 = 241
93. 재고를 없애라 = 242
94. 위험을 대비해 둬라 = 243
95. 기념일을 챙겨 줘라 = 244
96. 종업원을 칭찬하라 = 245
97. 계산은 셀프? 손님을 믿어 봐라 = 246
98. 인심을 후하게 써라 = 248
99. 고객을 최우선으로 생각하라 = 249
Tip) 알아 두면 퐁을 소비자 심리 이슈 = 251
에필로그 = 255
